ישראל קרישטל

ישראל קרישטל נולד ב-1903 בז'רנוב

קרישטל נולד ב-15 בספטמבר 1903 למשפחה יהודית דתית במלנייץ, סמוך לז׳רנוב, שהייתה אז חלק מהאימפריה הרוסית. אביו היה תלמיד חכם, ובגיל 3 החל ללמוד ב״חדר״. הוא שמר על אורח חיים דתי כל חייו.

אמו נפטרה ב-1913. במלחמת העולם הראשונה נלקח אביו בשבי ונפטר זמן קצר אחרי המלחמה, וקרישטל גר אצל דודיו. ב-1920 עבר ללודז׳, פתח חנות ממתקים עם דודו, וב-1928 נישא לחיה פייגה פרוכט.

במלחמת העולם השנייה המשיך לייצר ממתקים בגטו לודז׳, ושני ילדיו נפטרו בגטו. באוגוסט 1944 נשלחו הוא ואשתו לאושוויץ, שם נרצחה אשתו והוא שרד עבודת כפייה. לאחר השחרור שיקם את חנות הממתקים שלו בלודז׳, וב-1947 נישא לבת שבע.

ב-1950 עלתה המשפחה לישראל והתיישבה בחיפה. הוא עבד במפעל ממתקים, אחר כך ייצר ממתקים בביתו, וב-1952 החל לייצר במפעל ״שר את קרישטל״, שנסגר ב-1970. לאחר מכן חזר לייצר ממתקים בביתו עד פרישתו.

ב-2014 הוכר כניצול השואה החי המבוגר, ובמרץ 2016 הכיר בו ספר השיאים של גינס כגבר החי המבוגר בעולם. בספטמבר 2016 חגג את בר המצווה שלו. הוא נפטר בביתו בחיפה ב-11 באוגוסט 2017.