חמארת תלפיות
Talpiot Hamara
מסעדה · מאכלי ים · יין · ₪₪ · ללא תעודת כשרות
חמארת דגים ופירות ים בלב שוק תלפיות בחיפה, שמבשלת תפריט שבועי על לוח גיר ממה שנמכר בדוכנים סביבה
חמארת תלפיות היא מסעדת דגים ופירות ים ברחוב סירקין, בלב שוק תלפיות בחיפה, והיא של אילן פרון. ב-13 בינואר 2015 דיווחו ב-mako על פתיחתה: פרון, איש יין תל אביבי ממשפחה של מסעדנים שעבד בננוצ'קה ובהרברט סמואל, עבר לחיפה ושיפץ יחד עם האדריכלית מרתה בר כהן חלל בשוק המוזנח. לדבריו במגזין פורטפוליו בינואר 2025, היא התחילה כחדר של 17 מ"ר עם חמישה שולחנות על המדרכה, בר ששימש גם כמטבח וגם כעמדת שטיפת כלים, ושלושה עובדים כולל הוא עצמו. היא הייתה המקום הראשון בשוק שפנה למבלים ולא רק לקונים, וטבחים שעבדו בה פתחו אחר כך מקומות משלהם בסביבה, בהם פיצריה תלפיות ומלמעלה. בעמוד ההזמנות שלה היא קוראת לעצמה "חמארת שף". לפי האתר שלה התפריט מתחלף בכל שבוע לפי מה שמביאים השוק, הים והעונה, מאויסטרים ועד לובסטרים. המנות כתובות על לוח גיר ורובן מוגשות בגודל של טאפאס, חלק ניכר מהדגים נקנה בדוכנים שסביבה ואצל דייגים מקומיים, וקבב בורי חתוך בסכין שמוגש על צזיקי נמצא בתפריט מאז הפתיחה, כך נכתב בידיעות אחרונות בדצמבר 2024. ב-ynet כתבו בפברואר 2025 על רשימת יין של 400 בקבוקים. יושבים ליד שולחנות פשוטים ברחוב, בחדר ממוזג בפנים, בחדר היין או על הבר, אלה האפשרויות שעמוד ההזמנות שלה מציע. יום שישי הוא היום העמוס ביותר בשוק. המדריך של mako מ-2024 מיקם אותה בין מסעדת שוק לביסטרו פריזאי, וב-Time Out כתבו ברשימת חיפה מספטמבר 2025 שהיא מסעדת שוק נהדרת, מעין גרסה חיפאית לבסטה, בתנאי שמצליחים להשיג שולחן. מעבר לרחוב, בסירקין 27, נמצא חמרמורת, בר היין של פרון.
במבט מהיר
- שבת
- סגור. בשישי עד 17:30
- כשר
- אין תעודה
- מטבח
- מאכלי ים, יין
- מחירים
- ₪₪ מתוך ₪₪₪
- ישיבה
- ישיבה בחוץ
- כיסא גלגלים
- נגיש
- אתר משלו
- פעילים באינסטגרם
- עמוד פייסבוק
- מקבלים אשראי
- פתוח בשישי
תמונות
בפייסבוק שלה
להמחשה: היישוב והתחום, לא חמארת תלפיות עצמה. התמונות של המקום עצמו: 871 פוסטים באינסטגרם
שעות פתיחה
בודקים מה השעה בישראל
| יום ראשון עד יום חמישי | 12:30-22:30 |
|---|---|
| יום שישי | 12:30-17:30 |
| שבת | סגור |
| סוכות | 26 בספטמבר עד 2 באוקטובר |
| שמחת תורה | 3 באוקטוברמיום שישי בערב |
שעות החג של חמארת תלפיות לא פורסמו. כדאי להתקשר לפני שיוצאים. סוכות: התאריכים והזמנים
הדלקת נרות 18:04צאת השבת 18:59
כפי שמופיע ב-Google, נקרא ב-30.09.2026. כל זמני השבת
המקורות חלוקים על השעות
אלה השעות ברישום שלה ב-Google, כפי ש-Wanderlog ו-Restaurant Guru (שעודכן באמצע ספטמבר 2026) מעתיקים אותו, וכפי שהן מופיעות בעותק של הרישום הזה ברשומת ה-Tabit שלה, מ-7 בספטמבר 2026: ראשון עד חמישי 12:30 עד 22:30, שישי 12:30 עד 17:30, ושבת סגורה, בלי הפסקה בין הצהריים לערב. כך גם בישראל היום בנובמבר 2024, באסיף ובמדריך "תרבות אכילה". בכתבה של ynet מפברואר 2025 השעות היו ראשון עד רביעי 12:30 עד 22:00, חמישי 12:30 עד 23:00 ושישי 13:30 עד 17:00. בעמוד ה-Tabit שלה אפשר להזמין שולחן מ-12:30, עד 22:00 בימים ראשון עד רביעי ועד 16:30 בשישי.
מיקום
סירקין 28, שוק תלפיות, חיפה3311517
- רכבת: חיפה מרכז השמונה1.5 ק"מ מהדלת, בקו אווירי
- אוטובוס: התחנה הקרובה: 52 מטרקווים 41
- חניה: המסעדה לא מציינת חניה משלה.במדריך "חיפאית", שעודכן בינואר 2026, מצוינים חניון כחול-לבן בכיכר השוק, במפגש של רחוב יחיאל עם סירקין, וחניון עירוני מאחורי הדוכן של כנאפה תלפיות. ב-OpenStreetMap ממופה חניון כ-90 מטר מזרחה.
© OpenStreetMap contributors · מרחקים לפי OpenStreetMap, נקרא ב-30.09.2026.
ביקורות
- Google4.32027 דירוגים · כפי שמצוטט אצל wanderlog.com, נקרא ב-30.09.2026לקריאה ב-Google
- Tripadvisor4.1176 דירוגים · כפי שמצוטט אצל wanderlog.com, נקרא ב-30.09.2026לקריאה ב-Tripadvisor
- Rest3.09 דירוגים · נקרא ב-30.09.2026לקריאה ב-Rest
Israel.com לא מעתיק ביקורות. קראו אותן איפה שנכתבו, וכתבו שם את שלכם.
מופיע גם בB144
שאלות
על חמארת תלפיות
- סגור בשבתפתוחה 6 ימים בשבוע, ובשישי נסגרת ב-17:30.
- 2,212 דירוגים פומבייםב-Google, Tripadvisor, Rest, כל אחד עם קישור ותאריך קריאה למטה.
- 1.5 ק"מ מתחנת הרכבת חיפה מרכז השמונהתחנות אוטובוס במרחק של עד 243 מטר: שוק תלפיות/יחיאל, הרב מרכוס/הרב אוחנה, שוק תלפיות, הרצל/חיים וייצמן, לב הדר, נפתלי אימבר/יחיאל, הרצל/סוקולוב, החלוץ/דבורה, שוק תלפיות/ארלוזורוב, סוקולוב/הרצל.
- אתר ועמודים חברתיים משלוהתפריט והחדשות מגיעים מהעסק עצמו, לא ממדריך.
- רמת מחירים ₪₪ברישום שלה ב-Google, כפי ש-Restaurant Guru מעתיק אותו, היא בדרגת המחיר השנייה מתוך ארבע, ב-100 עד 300 שקלים לאדם. בביקור של ynet בפברואר 2025 לחם טרי עם חמאה ופלפל חריף כבוש עלה 28 שקלים, ארטישוק יהודי על חרדל מותסס 42, סשימי פלמידה לבנה 58 ואינטיאס צרוב על יוגורט 64. לדברי הבעלים במגזין פורטפוליו בינואר 2025, רוב המנות מוגשות היום בגודל של טאפאס.
אינסטגרם10,300 עוקביםפייסבוקtalpiot.kitchen
חמארת תלפיות היא מסעדה בסירקין 28, שוק תלפיות בחיפה, במחוז חיפה. מאחורי המקום: הבעלים והשף אילן פרון.
שעות הפתיחה, כפי שהופיעו ב-Google ב-30 בספטמבר 2026: יום ראשון עד יום חמישי 12:30-22:30, יום שישי 12:30-17:30, שבת סגור.
תחנת הרכבת הקרובה היא חיפה מרכז השמונה, במרחק 1.5 ק"מ. תחנות האוטובוס הקרובות הן שוק תלפיות/יחיאל (52 מטר), הרב מרכוס/הרב אוחנה (139 מטר), שוק תלפיות (151 מטר). המסעדה לא מציינת חניה משלה. במדריך "חיפאית", שעודכן בינואר 2026, מצוינים חניון כחול-לבן בכיכר השוק, במפגש של רחוב יחיאל עם סירקין, וחניון עירוני מאחורי הדוכן של כנאפה תלפיות. ב-OpenStreetMap ממופה חניון כ-90 מטר מזרחה.
לא נמצאה תעודת כשרות. היא לא מופיעה בין 509 העסקים ברשימת העסקים הכשרים של המועצה הדתית חיפה, שנקראה ב-29 בספטמבר 2026: אין ברשימה עסק בסירקין 28, וגם לא בשמה או בשם החברה שלה. באתר שלה ובעמוד ההזמנות שלה לא מוצגת תעודה, וב-mako (2021 ו-2024) וב-ynet (2024) נכתב שהיא לא כשרה. ב-restaurantguru.com היא מסומנת כנגישה לכיסאות גלגלים.
בתחתית האתר שלה, מ-2017, שם החברה הוא "למי שלא יהיה בע"מ", ושם כזה לא רשום ברשם החברות. ברשם החברות רשומה ד.מ. חמארה תלפיות בע"מ, ח.פ. 515950616, בכתובת סירקין 28, חיפה, אצל מסעדת תלפיות, שתחום עיסוקה שירותי הסעדה: חברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-6 בינואר 2019. חיפה לא מפרסמת את מרשם רישוי העסקים שלה באינטרנט, ולכן לא יכולנו לבדוק את הרישיון.
מסעדת תלפיות הינה מסעדה השוכנת בליבו של שוק תלפיות בחיפה ומשנה את תפריטה כל שבוע בהתאם לסחורת השוק, הים והעונה. המסעדה מתגאה בשימוש של חומרי גלם טריים הן מהחקלאי והן מהים. סחורת הים נעה ממנות של אוייסטרים ועד לובסטרים ושאר תנובות הים.המרשמים הציבוריים שמדריך עסקים צריך לבדוק ובדרך כלל לא בודק. מה שריק מדווח כריק.
- תעודת כשרות
- לא נמצאה תעודת כשרות. היא לא מופיעה בין 509 העסקים ברשימת העסקים הכשרים של המועצה הדתית חיפה, שנקראה ב-29 בספטמבר 2026: אין ברשימה עסק בסירקין 28, וגם לא בשמה או בשם החברה שלה. באתר שלה ובעמוד ההזמנות שלה לא מוצגת תעודה, וב-mako (2021 ו-2024) וב-ynet (2024) נכתב שהיא לא כשרה. shirathayam.m-datit.org.il29.09.2026
- הצהרת נגישות
- ברישום שלה ב-Google, כפי ש-Restaurant Guru מעתיק אותו, היא מסומנת כנגישה לכיסאות גלגלים. באתר שלה אין הצהרת נגישות. restaurantguru.com30.09.2026
- רשם החברות
- בתחתית האתר שלה, מ-2017, שם החברה הוא "למי שלא יהיה בע"מ", ושם כזה לא רשום ברשם החברות. ברשם החברות רשומה ד.מ. חמארה תלפיות בע"מ, ח.פ. 515950616, בכתובת סירקין 28, חיפה, אצל מסעדת תלפיות, שתחום עיסוקה שירותי הסעדה: חברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-6 בינואר 2019. data.gov.il30.09.2026
- רישיון עסק מהרשות המקומית
- עיריית חיפה לא מפרסמת רשימה של עסקים בעלי רישיון: בעמודי רישוי העסקים שלה יש תהליכים וטפסים בלבד, ברשימת המאגרים הרשומים שלה מופיע מאגר של רישוי עסקים שאינו מפורסם, ואין רשימה כזו גם בפורטל המידע הפתוח שלה וגם לא ב-data.gov.il. haifa.muni.il29.09.2026
שום דבר בעמוד הזה לא נכתב מהזיכרון. כל שורה מציינת את העמוד שממנו נקראה העובדה ואת התאריך. טקסט הביקורות והתמונות נשארים אצל מי שכתב וצילם אותם. העמוד מקשר אליהם ולא מעתיק דבר.
| שדה | ערך | מקור | תאריך קריאה | שימוש |
|---|---|---|---|---|
| שם | חמארת תלפיות / Talpiot Hamara | talpiot.kitchen | עובדה, מוצגת | |
| כתובת | סירקין 28, שוק תלפיות | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| קואורדינטות | 32.8093995, 35.0010607 (OpenStreetMap) | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| טלפון | 04-699-2296 | wanderlog.com | עובדה, מוצגת | |
| טלפון | הזמנות, כפי שהוא מופיע בעמוד שלה ב-Tabit 073-702-7309 | bridge.tabit.cloud | עובדה, מוצגת | |
| אתר | talpiot.kitchen | talpiot.kitchen | עובדה, מוצגת | |
| הזמנת שולחן | tabitisrael.co.il | talpiot.kitchen | מקושר, לא מועתק | |
| לוגו | הסמל שלה, מתוך talpiot.kitchen | talpiot.kitchen | מצוטט, עם ייחוס | |
| שעות פתיחה | יום ראשון עד יום חמישי 12:30-22:30, יום שישי 12:30-17:30, שבת סגור | wanderlog.com | עובדה, מוצגת | |
| איך זה שם | נכתב לפי prtfl.co.il | prtfl.co.il | עובדה, מוצגת | |
| דירוג ב-Google | 4.3 על סמך 2027 דירוגים, כפי שמצוטט אצל wanderlog.com | google.com | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Google | שייך לכותבי הביקורות | google.com | מקושר, לא מועתק | |
| דירוג ב-Tripadvisor | 4.1 על סמך 176 דירוגים, כפי שמצוטט אצל wanderlog.com | tripadvisor.com | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Tripadvisor | שייך לכותבי הביקורות | tripadvisor.com | מקושר, לא מועתק | |
| דירוג ב-Rest | 3.0 על סמך 9 דירוגים | rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Rest | שייך לכותבי הביקורות | rest.co.il | מקושר, לא מועתק | |
| רמת מחירים | ₪₪ | restaurantguru.com | עובדה, מוצגת | |
| תעודת כשרות | לא פורסמה | shirathayam.m-datit.org.il | עובדה, מוצגת | |
| נגישות | נגיש לכיסאות גלגלים | restaurantguru.com | עובדה, מוצגת | |
| חניה | המסעדה לא מציינת חניה משלה. במדריך "חיפאית", שעודכן בינואר 2026, מצוינים חניון כחול-לבן בכיכר השוק, במפגש של רחוב יחיאל עם סירקין, וחניון עירוני מאחורי הדוכן של כנאפה תלפיות. ב-OpenStreetMap ממופה חניון כ-90 מטר מזרחה. | hey-fa-it.com | עובדה, מוצגת | |
| רכבת ואוטובוס | חיפה מרכז השמונה 1.5 ק"מ; שוק תלפיות/יחיאל 52 מטר; הרב מרכוס/הרב אוחנה 139 מטר; שוק תלפיות 151 מטר; הרצל/חיים וייצמן 165 מטר; לב הדר 172 מטר; נפתלי אימבר/יחיאל 173 מטר; שוק תלפיות 176 מטר; שוק תלפיות 193 מטר; הרצל/סוקולוב 200 מטר; לב הדר 200 מטר; החלוץ/דבורה 207 מטר; שוק תלפיות/ארלוזורוב 228 מטר; סוקולוב/הרצל 243 מטר | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| אפליקציות משלוחים | לא בוולט ולא בתן ביס | בדיקה שלנו | עובדה, מוצגת | |
| רשם החברות | בתחתית האתר שלה, מ-2017, שם החברה הוא "למי שלא יהיה בע"מ", ושם כזה לא רשום ברשם החברות. ברשם החברות רשומה ד.מ. חמארה תלפיות בע"מ, ח.פ. 515950616, בכתובת סירקין 28, חיפה, אצל מסעדת תלפיות, שתחום עיסוקה שירותי הסעדה: חברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-6 בינואר 2019. | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| רישיון עסק | עיריית חיפה לא מפרסמת רשימה של עסקים בעלי רישיון: בעמודי רישוי העסקים שלה יש תהליכים וטפסים בלבד, ברשימת המאגרים הרשומים שלה מופיע מאגר של רישוי עסקים שאינו מפורסם, ואין רשימה כזו גם בפורטל המידע הפתוח שלה וגם לא ב-data.gov.il. | haifa.muni.il | עובדה, מוצגת | |
| המילים של הבעלים | מצוטט מתוך talpiot.kitchen | talpiot.kitchen | מצוטט, עם ייחוס | |
| תמונות | 3 ברישיון | instagram.com | מקושר, לא מועתק |
חמארת תלפיות הוא העסק שלכם?
תבעו את העמוד, בחינם, כדי לתקן כל שדה, להוסיף תמונות ותפריט משלכם ולראות כמה אנשים קוראים אותו.
ניהול עמוד העסקיודעים משהו שאנחנו לא?
נקרא לאחרונה: 30 בספטמבר 2026. כל הודעה נקראת על ידי אדם.
חיפושים שאולי יעניינו אתכם
talpiot-hamara
עוד מסעדות בחיפה
להמחשהמסעדה · ברלוקסLuxרחוב הנמל 13המסעדה של השף עלאא מוסא: דגים, פירות ים ומטבח ערבי עכשווי סביב בר ארוך ומטבח פתוח, ברחוב הנמל ליד נמל חיפה4.64,185 ב-Googleפתוח בשבת
להמחשהמסעדהסאנפלאוור פיצהSunflour Pizzaרחוב יעקב כספי 19פיצרייה של משולשי ענק מבצק מחמצת בסגנון ניו יורקי, מבית האופים של סאנפלאוור בייקרי בבת גליםפתוח בשבת
להמחשהמסעדהטאקו טיהTaco Tiaסירקין 21, שוק תלפיותמזללת אוכל רחוב מקסיקני בחלון ברחבה של סירקין 21 בשוק תלפיות בחיפה, עם בוריטו, קערות וטאקו לאכול ברחבה או לקחתסגור בשבתלכל עובדה בעמוד הזה יש מקור ותאריך קריאה. נקרא לאחרונה ב-30 בספטמבר 2026.
מסעדות בחיפה: כל הרשימהכל העסקים בחיפה