סעיף 32 לתקנות מועצת הצמחים (ייצור ושיווק) (סדרי דין בפני ועדת קנסות), התש״ע–2010, פרוטוקול.

(א)פרוטוקול של מהלך הדיון בפני ועדת הקנסות ינוהל בידי יושב ראש הוועדה או על פי הוראותיו; הפרוטוקול ייחתם ביד היושב ראש ויכלול פרטים אלה:

(1)מספר התיק;

(2)מקום ותאריך הישיבה;

(3)שמות חברי ועדת הקנסות, ואם הפרוטוקול מתנהל על פי הוראות היושב ראש בידי אחר – גם שמו של רושם הפרוטוקול;

(4)שמות בעלי הדין;

(5)שמות המתייצבים;

(6)שמותיהם של בעלי הדין או באי כוחם שהוזמנו ולא התייצבו;

(7)בקשות, טענות, הוראות והודעות אחרות החשובות לעניין;

(8)שמות העדים שנחקרו ותוכן עדותם או תמציתה;

(9)ראיות אחרות שנגבו;

(10)החלטות ביניים;

(11)המועד להמשך הדיון וציון בעלי הדין או נציגיהם שהיו נוכחים בשעת קביעת המועד.

(ב)כתב האישום, מסמכים שהוגשו ונתקבלו על ידי ועדת הקנסות וכל תעודה הנוגעת לאותו דיון יצורפו לפרוטוקול ויהוו חלק ממנו.