חוק2015הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 157 לחוק הגנה על בריאות הציבור (מזון), התשע״ו–2015, מזון שלא נקבעה לו טמפרטורה מבוקרת.
הסעיף הזה נמצא תחת פרק ז׳: הוראות כלליות לעניין יצרן, יבואן ומשווק / סימן א׳: הוראות לעניין החזקת מזון
157. מזון שלא נקבעה לו טמפרטורה מבוקרת
(א)לא נקבעה בחקיקת המזון הוראה על החזקת מזון מסוים בטמפרטורה מבוקרת, רשאי מנהל שירות המזון לתת לגביו הוראות להחזקה בטמפרטורה מבוקרת, לתקופה שלא תעלה על חודש, ובנסיבות מיוחדות לחודש נוסף.
(ב)הוראה לפי סעיף זה תפורסם ברשומות ובאתר האינטרנט.
(ג)עוסק במזון יחזיק מזון בהתאם להוראות מנהל שירות המזון לפי סעיף קטן (א).
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך חוק הגנה על בריאות הציבור (מזון), התשע״ו–2015 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.