סעיף 7 לחוק הרשות לפיקוח חקלאי, התשמ״ח–1988, הרכב המועצה.

(א)לרשות תהיה מועצה של עשרה חברים שימנה השר, והם: ארבעה נציגים, אחד מכל ענף, של מועצה חקלאית כאמור בפסקה (4) להגדרה ”מועצה חקלאית“ שבסעיף 1, ונציג אחד של מועצה חקלאית כאמור בפסקה (3) להגדרה האמורה; שני נציגים של השר מבין עובדי משרדו, נציג של שר המשטרה, נציג של שר התעשיה והמסחר ונציג של היועץ המשפטי לממשלה, שיתמנו שלושתם מבין עובדי המדינה; לענין זה, ”ענף“ – כהגדרתו בחוק מועצת הצמחים (ייצור ושיווק), התשל״ג–1973.

(ב)השר ימנה את אחד מנציגיו ליושב ראש המועצה ואת נציגו השני לממלא מקום היושב ראש.