סעיף 12 לחוק מועצת הצמחים (ייצור ושיווק), תשל״ג–1973, סמכויות המועצה לביצוע תפקידיה.

(א)המועצה תהיה נציג הענפים כלפי הממשלה ותייעץ לה בכל נושא שהוא בתחום תפקידי המועצה.

(ב)המועצה מוסמכת לעשות כל פעולה לביצוע תפקידיה ובכלל זה –

(1)קניה ומכירה של חמרים וציוד הדרושים לייצור הצמחים ולשיווקם, לרבות רכישה וייבוא של חמרי השבחה, זרעים, שתילים, דשנים, חמרי ריסוס וחמרי אריזה; אולם אין באמור כדי להקנות למועצה זכות ייחודית לגבי קנייתם או מכירתם של מוצרים אלה;

(2)באישור השר – לקבל הלוואות ומקדמות למימון פעולות שבתחום תפקידיה וליתן ערובות ושעבודים שוטפים או קבועים על רכושה;

(3)באישור השר – ליתן הלוואות וסיוע בכל דרך למימון פעולות שבתחום תפקידיה ולקבל ערובות ושעבודים;

(4)לשעבד תוצרת חקלאית שנמסרה לה לשיווק או תמורתה בשעבוד קבוע או שוטף, ובלבד שניתן על כך אישור מאת שר החקלאות או מי שהשר הסמיכו לכך.

(ג)המועצה רשאית למנות ועדות שימליצו בפניה בענינים או בסוגי ענינים שתקבע המועצה; החברים בועדות יהיו מבין חברי המועצה או שלא מביניהם ובלבד שחבר אחד לפחות יהיה מנציגי הממשלה במועצה.