סעיף 39 לחוק מועצת הצמחים (ייצור ושיווק), תשל״ג–1973, תמיכת המועצה במחירי תוצרת.

(א)להבטחת תמורה הוגנת למגדלים בעד צמחים, בהתחשב בתנודות בהוצאות הייצור, במחירי השוק ובציבור הצרכנים, רשאית המועצה לבצע פעולות לוויסות שיווקם של צמחים, לרבות הספקת צמחים לתעשיה וייצוא צמחים, וכן רשאית היא, באישור השר לאחר שנועץ עם שר האוצר, לקבוע דרכים אלה, כולן או מקצתן:

(1)מחירים מובטחים לפני העונה או בראשיתה או מחירי מינימום מפעם לפעם בתוך העונה;

(2)תמיכות כספיות;

(3)קניית עודפים.

(ב)אישור השר יכול שיהיה כללי או מסוייג לפי מיני צמחים, מועד האסיף או כל בחינה אחרת כיוצא באלה.

(ג)המועצה רשאית להתנות את התמורה לפי סעיף קטן (א) בקיום הוראות לענין ייצור, טיפול ושיווק, לרבות הוראותיה בדבר שמירת מסגרת הייצור שנקבעה בדרך כלל או לגבי מין של צמחים.