תקנות1972הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 16 לתקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972, גג העסק.
הסעיף הזה נמצא תחת פרק ב׳: המבנים והחצר
16. גג העסק
תיקון: תש״ם
גג העסק –
(1)ייבנה בשיפוע המאפשר ניקוז שלם של מי גשמים;
(2)יהיה נקי, שלם ותקין;
(3)יהיה מוגן בפני חדירת רטיבות, מכרסמים, ציפורים ובעלי חיים אחרים.
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך תקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.