דילוג לתוכן הראשי

תקנות1972

סעיף 52 לתקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972, תנאים לחדרי שירות.

הסעיף הזה נמצא תחת פרק ז׳: חדרי שירות, הלבשה ואוכל

52. תנאים לחדרי שירות

תיקון: תש״ם

חדרי שירות –

(1)תהיה אליהם גישה נוחה לעובדים;

(2)יהיה מעבר מאוור בינם לבין החדרים שבהם מטפלים במזון או מחסינים מזון או חמרי אריזה;

(3)קירותיהם יהיו מצופים באריחי קיר בהירים עד לגובה של 1.80 מטר לפחות ומעליהם טיח וסיד בגוון בהיר;

(4)קבועות השרברבות בהם ימלאו אחר הדרישות המנויות בסעיפים 3.1, 3.2, 3.3, 3.4, 3.5, או 3.6, 3.9 ו־3.24 בהל״ת;

(5)הציוד והקבועות בהם יהיו תקינים, שלמים ונקיים;

(6)על קירותיהם וקירות הפרוזדורים הסמוכים יימצאו כרזות המדגישות את חובת רחצת הידיים.

הנוסח המלאתוכן העניינים של הנוסח

הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך ⁨תקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972⁩ בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.

עוד באתר