סעיף 18 לתקנות רישוי עסקים (הוראות כלליות), התשס״א–2000, תכנית עסק.

(א)תכנית העסק שתכלול תכנית תנוחה כמפורט להלן, תיערך בקנה מידה של 1:100 זולת אם דרשה רשות הרישוי, בנסיבות מיוחדות, את עריכתה בקנה מידה אחר.

(ב)בתכנית התנוחה יפורטו כל אלה:

(1)מיתקני תברואה שיהיו בעסק;

(2)מערכת הביוב, לרבות מערכות לטיהור שפכים או להפרדת שומן וכיוצא באלה, אם ישנן;

(3)מיתקני אוורור המשרתים את העסק, לרבות מערכת מיזוג אוויר, קולטי עשן, ריח או מזהמים אחרים, אף אם הותקנו מחוץ לקירותיו החיצוניים של העסק או על גג המבנה; רשות הרישוי ונותן אישור ביחידה רשאים לדרוש נתונים טכניים על מערכות כאמור;

(4)מיתקנים לאצירת אשפה ופינויה;

(5)ארובות;

(6)מערכות וציוד כיבוי אש;

(7)מיתקני ניטור.