תקנות1981הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 2א לתקנות בריאות הציבור (מזון) (בדיקת דגים), התשמ״א–1981, סימון דג ארוז מראש.
2א. סימון דג ארוז מראש
תיקון: תשנ״ד, תשנ״ו
(א)לא ייצר אדם דג קפוא ארוז מראש, לא ייבאו ולא ישווקו אלא אם כן אריזתו מסומנת במשקל הנקי ובמשקל הכולל.
(ב)המשקל הנקי יסומן במלים ”משקל נקי ...“, בציון יחידת המשקל, הכל באותיות שגודלן 6 מ״מ לפחות, ליד שם הדג או מיד מתחתיו, בצורה בולטת לעין וניתנת לקריאה בנקל.
(ג)האריזה תסומן, ליד שם הדג, באותיות ברורות שגודלן זהה לאותיות המסמנות את שם הדג, במלים אלה ”מכיל %... דג“, בציון אחוז הדג מתוך המשקל הכולל.
(ד)המשקל הנקי של דג קפוא יהיה 80% לפחות מהמשקל הכולל.
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך תקנות בריאות הציבור (מזון) (בדיקת דגים), התשמ״א–1981 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.