סעיף 21 לתקנות בריאות העם (צרכי מזון) (פיסטור ביצים, ייבושן, הקפאתן והשימוש בהן), תשל״ט–1979, סימון.

לא ישווק אדם, לא יקבל ולא יחזיק ביצים מפוסטרות או ביצים מיובשות אלא אם הן ארוזות באריזה סגורה ונקיה המיועדת לשימוש חד פעמי בה ונתקיימו בה כל אלה:

(1)היא עשויה מחומר מתכתי מצופה מבפנים או מחומר פלסטי;

(2)אינה סופגת רטיבות;

(3)אינה משפיעה על טעם וריח;

(4)אין בה כדי להזיק לבריאות;

(5)מודפסים עליה באופן הנראה לעין:

(א)שם היצרן ומענו, או סימנו המסחרי הרשום כדין ובלבד שנכללו בו אותיות בעברית;

(ב)המילים ”קפוא“, ”מצונן“ או ”מיובש“, לפי הענין;

(ג)סוג הביצים המפוסטרות;

(ד)תאריך אזרחי של יום הפיסטור;

(ה)תאריך אזרחי של יום השימוש האחרון כמפורט בתקנה 15(א) לגבי ביצים מפוסטרות שאינן מוקפאות בצד ההוראה: ”ראויות לשימוש עד ליום ...“;

(ו)משקל נטו של החומר באריזה.