תקנות1979הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 3 לתקנות בריאות העם (צרכי מזון) (פיסטור ביצים, ייבושן, הקפאתן והשימוש בהן), תשל״ט–1979, הכנה וייבוש של ביצים מפוסטרות.
3. הכנה וייבוש של ביצים מפוסטרות
(א)לא יפסטר אדם ולא ייבש ביצים אלא לפי תקנות אלה.
(ב)לא יפסטר אדם ביצים שלא מסוג א׳ או ב׳.
(ג)לא יפסטר אדם ביצה אלא אם קליפתה נקיה ויבשה.
(ד)לא ייבש אדם ביצים אלא אם הן מפוסטרות.
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך תקנות בריאות העם (צרכי מזון) (פיסטור ביצים, ייבושן, הקפאתן והשימוש בהן), תשל״ט–1979 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.