תקנות1984הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 13 לתקנות בריאות הציבור (מזון) (גירום בשר), התשמ״ד–1984, נטילת דוגמאות.
13. נטילת דוגמאות
(א)הרופא הוטרינרי יטול מכל אצווה חמש דוגמאות לא רצופות במשקל 250 גרם לפחות כל אחת.
(ב)הדוגמאות יינטלו ביד מוגנת בשקית פוליאתילן ויועברו לשקיות פוליאתילן חדשות.
(ג)הדוגמאות יינטלו פעמיים לפחות בזמן ייצור האצווה.
(ד)הדוגמאות ישמרו בטמפרטורה שלא תעלה על 4 מעלות צלזיוס לפרק זמן שלא יעלה על 4 שעות, עד הגיען לבדיקה במעבדה.
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך תקנות בריאות הציבור (מזון) (גירום בשר), התשמ״ד–1984 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.