הנוסח המלא של צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (איכות מזון), תשי״ח–1958, ב-6 סעיפים.

בצו זה, ”מזון“ – כל דומם, צומח או מוצר, בין תלוש ובין מחובר, המשמש או העשוי לשמש לצריכת אדם או העשוי לשמש חומר לייצור מאכל או משקה, לרבות מים וחמרים נותני טעם או צבע.

לא ייצר אדם מזון, לא יעביר לאחר בשום דרך מדרכי העברה את הבעלות עליו או את ההחזקה בו, לא ירכשנו ולא יחזיקנו, לא יקבלו להחסנה או להובלה, לא יחסיננו ולא יובילנו –

(1)בתנאים בלתי סניטריים; או

(2)כשהוא בלתי ראוי לצריכת אדם; או

(3)כשנמצא בו חומר ארסי, מזוהם, מזיק או בלתי ראוי לצריכת אדם; או

(4)כשנמצא בו או נתווסף אליו דבר שאינו צריך להימצא בו, או חסר בו דבר שצריך להימצא בו; או

(5)שנתקלקל, הושחת או איכותו נפגמה מסיבה כלשהי.

(א)לא יחזיק אדם, לשם עסק, מזון ארוז מראש (prepacked) בשקיק המיועד להספקה לצרכן, לא יעביר לאחר בכל דרך מדרכי ההעברה את הבעלות על מזון ארוז כאמור או את החזקה בו ולא יקבלו אלא אם השקיק סגור.

(ב)לענין סעיף זה, ”סגירה“ – סגירה בחום או על ידי הדבקה בדבק או בדרך אחרת, למעט סגירה בסיכות מתכתיות (staples) אשר סגירתן היא על ידי קיפול הקצוות שלהן לאחר חדירתן לתוך השקיק זולת אם הוא שקיק תה או חליטת צמחים.

הוראות סעיף 2 לא יחולו על צרכן במידה שהן נוגעות להובלת כמות מזון הסבירה לצורך עצמי של הצרכן או לייצורה או להחזקתה של כמות המזון כאמור במקום מגוריו של הצרכן.

צו זה אינו בא לגרוע מכוחו של כל דין אחר.

לצו זה ייקרא ”צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (איכות מזון), תשי״ח–1958“.