סעיף 7 לתקנות מחלות בעלי חיים (מדגריות), התשכ״ז–1967, מבנה מדגריה.

(א)במדגריה יהיו חדרים אלה:

(1)חדר קבלה לביצים;

(2)חדר אידוי שיהיה אטום ומצוייד במאוורר מכני, במיתקן להוספת לחות ובמיתקן לחימום;

(3)חדר המדגרה;

(4)חדר בקיעה ובו תאי בקיעה;

(5)חדר למיון אפרוחים והחזקתם;

(6)מחסן ציוד;

(7)חדר לניקוי וחיטוי הציוד.

(ב)קירות המדגריה, הרצפות, התקרות והדלתות ייבנו מחמרים הניתנים לניקוי יסודי בקלות.

(ג)פתחי המדגריה יהיו מרושתים בדרך שתמנע כניסת עופות, חרקים ונברנים.