הנוסח המלא של כללי המים (שימוש במים בחנויות דגים), תשכ״ו–1966, ב-6 סעיפים.

לא יספק אדם מים לחנות דגים ולא יצרוך מים כאמור, אלא אם הותקן ברשת המים של אותה חנות מיתקן לחסכון במים שאושר על ידי נציב המים.

נציב המים רשאי לפטור מחזיק חנות דגים מסויימת מהוראות סעיף 1 אם הוכח, להנחת דעתו, כי לא מוכרים באותה חנות יותר מ־100 ק״ג דגים לשבוע.

לא יספק אדם מים לחנות דגים ולא יצרוך אדם מים בחנות דגים בכמות העולה על 1000 מ״ק לשנה.

על אף האמור בסעיף 3, רשאי נציב המים לאשר למחזיק בחנות דגים כמות מים שנתית העולה על 1000 מ״ק אם ימצא לנכון לעשות כן עקב בקשה מנומקת שהוגשה לו על ידי ארגון קמעונאי הדגים.

כללי מים (שימוש במים בחנויות דגים), תשכ״ד–1964 – בטלים.

לכללים אלה ייקרא ”כללי המים (שימוש במים בחנויות דגים), תשכ״ו–1966“.