סעיף 11 לתקנות לפיקוח על יצוא הצמח ומוצריו (יצוא פרי הדר), תשל״ה–1975, סיווג פרי הדר ליצוא.

פרי הדר ליצוא יסווג לשלושה סוגי איכות כמוגדר להלן:

(1)סוג מעולה

בסוג זה יסווג פרי הדר ליצוא, אשר נוסף לדרישות איכות יסודיות ומיוחדות יהיה –

(א)מעולה;

(ב)בעל צורה, התפתחות וצבע אופייניים לזן;

(ג)ללא פגם, אך יותרו פגמים חיצוניים שטחיים קלים ביותר ובלבד שלא ישפיעו על האיכות, ההופעה הכללית ומצב המכל.

(2)סוג I

בסוג זה יסווג פרי הדר ליצוא, אשר נוסף לדרישות איכות יסודיות, יהיה בעל איכות טובה ותכונות אופייניות לזן או לטיפוס; יותרו הפגמים הבאים בתנאי שלא יפגעו בהופעה כללית ובכושר השתמרות של הפרי:

(א)פגם קל בצורה;

(ב)פגם קל בצבע;

(ג)פגמי קליפה קלים שמתהווים בזמן גידול הפרי: כתמי־כסף, כתמי־חלודה, פחתת וכדומה;

(ד)פגמים מכניים קלים שהגלידו: שפשופים, נזקי ברד, מכות וכדומה.

אולם –

(1)לא יראו פרי הדר בודד כראוי ליצוא, אם הצטברו עליו שלושה פגמים מותרים כאמור, והם, לפי דעתו של המבקר, מכערים את פרי ההדר או עשויים לגרום להפחתת טיבו;

(2)לא יותר ליצוא פרי הדר שהצטברו עליו יותר משלושה פגמים מותרים כאמור.

(3)סוג II

בסוג זה יסווג פרי הדר ליצוא שאיכותו אינה עונה על דרישות הסוגים מעולה ו־I, אולם עונה על דרישות איכות יסודיות; יותרו הפגמים הבאים בתנאי שלא יפגעו באופן רציני בהופעה כללית או בכושר השתמרו של הפרי:

(א)פגם בצורה;

(ב)פגם בצבע;

(ג)פגמי קליפה שמתהווים בזמן גידול הפרי: כתמי־כסף, כתמי חלודה, פחתת וכדומה;

(ד)פגמי־קליפה שטחיים שהגלידו: שפשופים, נזקי ברד, מכות, חתכים שטחיים וכדומה;

(ה)קליפה גסה;

(ו)קמטת קלה וחלקית לגבי תפוחי זהב ובמידה גדולה יותר לגבי קלמנטינות, סטסומה, וילקינג, טנג׳רינות, מנדרינות והכלאותיהן בלבד (תופעה זו אסורה לגבי אשכוליות ולימון).

אולם –

(1)לא יראו פרי הדר בודד כראוי לייצוא אם הצטברו עליו עד שלושה פגמים מותרים כאמור, והם, לפי דעתו של המבקר, מכערים את פרי ההדר או עשויים לגרום להפחתת טיבו;

(2)לא יותר ליצוא פרי הדר שהצטברו עליו יותר משלושה פגמים מותרים כאמור.