"אור המזרח"

הוצאת ספרים מכתבי יד או מהעתק כתבי יד של גדולי ישראל מהעדות הספרדיות ומארצות המזרח, בשטחי ההלכה, הפרשנות ומחשבת ישראל. הוצאתם לאור מחדש של ספרים של גדולי ישראל מהעדות הספרדיות ומארצות המזרח אשר אינם בנמצא, או מכל סיבה אחרת, עליה תחליט הנהלת האגודה. עריכתם וההדרתם של הספרים הנ"ל, או כתבי היד הנ"ל, או שניהם ביחד בעריכות מדעיות, למדניות, עממיות, או בספרי לימוד. הקמת כוללים ברחבי ארץ ישראל בהם יעסקו אברכים בלימוד התורה. לתמוך בכוללים שיוקמו ובאברכים הלומדים בכוללים אילו מבחינה כלכלית, רוחנית או בכל דרך אחרת.