דלגו לתוכן הראשי
התמונות שלה, מהאינסטגרם שלה. עוד תמונות

הדבשת

HaDabeshet

בית קפה · קפה · המועצה הדתית באר שבע

מעלה החטיבה 1, אנדרטת חטיבת הנגב, רמות, באר שבע

עגלת קפה כשרה וחלבית עם עשרות מקומות ישיבה על גבעת אנדרטת חטיבת הנגב של דני קרוון, מול באר שבע והמדבר, שפתחו שלושה חברים שגדלו בעיר

הדבשת היא עגלת קפה כשרה על גבעת אנדרטת חטיבת הנגב, אנדרטת הבטון שתכנן דני קרוון לזכר חטיבת הנגב של הפלמ"ח בקצה המזרחי של באר שבע, עם שולחנות, דקים מעץ ועשרות מקומות ישיבה מול נוף העיר והמדבר. פתחו אותה בסוף 2024 או בתחילת 2025 שלושה חברים שגדלו בבאר שבע ולמדו יחד בישיבת בני עקיבא אהל שלמה בעיר, בני 28 לפי העיתונות באותה שנה: אייל שושן, שמנהל את העגלה ביום-יום, נריה יוחאי ואריאל מליץ. בישראל היום נכתב בפברואר 2025 שהיא נפתחה ממש לאחרונה ועדיין בהרצה. לפי mako ב-2026, היא נפתחה במסגרת קול קורא של יעדים, החברה העירונית לפיתוח עסקי בבאר שבע, להפעלת משאיות מזון בנקודות קבועות בעיר, ובמקור ראשון נכתב במאי 2025 שבעבר עמד במקום אולם אירועים שנסגר, והמקום היה נטוש שנים רבות. שושן הסביר למקור ראשון שדבשת היא מקום שעולים אליו ופסגה שרוצים לכבוש, ושהאנדרטה היא הנקודה הגבוהה ביותר באזור. התפריט חלבי: קפה ושתייה חמה וקרה, תה בקנקן עם כוסות מרוקאיות, טוסטים, כריכים, פיצות מהטאבון, סלטים, מאפים ועוגיות שנאפות במקום. מנת הבית היא טוסט דבשת, והקפה הקר נמכר בפחיות ממותגות שלוקחים הביתה. ב-mako נכתב ביולי 2025 שהטוסטים עולים 30 עד 44 שקלים, הכריכים 38 עד 44, התה הקר 20 והעוגיות, ביניהן בראוני טבעוני ללא גלוטן, 14 עד 40 שקלים. יום שישי הוא העמוס ביותר: במקור ראשון תיארו שלט שמראה איפה מתחיל התור, ושושן סיפר שבשישי עובדים בעגלה 13 עובדים. בישראל היום המליצו להגיע אחר הצהריים, רגע לפני השקיעה, וב-mako כתבו שהכי כיף להגיע בשקיעה ולתפוס מקום ב"בר למדבר", אזור ישיבה גבוהה שצופה למדבר עד האופק. ב-2025 כתבו ב-mako על מכירות יד שנייה, יוגה בימי שני ודוכנים והופעות בשישי, וב-2026 על ערבי סרטים והופעות. לימי גשם יש במקום אוהל גדול עם חימום שמכיל עשרות אנשים. היא פתוחה עד 22:00 בימים שלישי עד חמישי, ובשבת היא סגורה.

19 עובדות נבדקו ב-01.10.2026

במבט מהיר

שבת
סגור. בשישי עד 15:00
כשר
המועצה הדתית באר שבע
מטבח
קפה, מנות ללא גלוטן
כיסא גלגלים
אין הצהרה
  • פעילים באינסטגרם
  • עמוד פייסבוק
  • קפה
  • מאפים ועוגות
  • מיצים סחוטים
  • אפשרויות טבעוניות
  • פתוח בשישי

תמונות

בפייסבוק שלה

להמחשה: היישוב והתחום, לא הדבשת עצמה. התמונות של המקום עצמו: 87 פוסטים באינסטגרם

אנדרטת חטיבת הנגב מעל באר שבע. העגלה עומדת על אותה גבעה, והמושבים שלה פונים אל העיר ואל המדבר
כוס קפה עם ברבור בקצף החלב. כאן הקפה מגיע חם או קר, והקפה הקר מגיע גם בפחיות לקחת הביתה
פיצות בתנור עצים. כאן הפיצות יוצאות מטאבון, לצד טוסטים, כריכים ועוגיות שנאפות במקום

שעות פתיחה

בודקים מה השעה בישראל

שעות פתיחה לפי יום
יום ראשון ויום שני08:00-16:00
יום שלישי עד יום חמישי08:00-22:00
יום שישי08:00-15:00
שבתסגור
סוכות26 בספטמבר עד 2 באוקטובר
שמחת תורה3 באוקטוברמיום שישי בערב

שעות החג של הדבשת לא פורסמו. כדאי להתקשר לפני שיוצאים. סוכות: התאריכים והזמנים

הדלקת נרות 18:05צאת השבת 19:00

כפי שמופיע ב-TikTok, נקרא ב-01.10.2026. כל זמני השבת

המקורות חלוקים על השעות

אלה השעות בביו שלה ב-TikTok, שנקרא ב-1 באוקטובר 2026, וברישום שלה ב-Google, כפי ש-TravelEAT מעתיק אותו (עודכן ב-1 בספטמבר 2026), מופיעות אותן שעות ושבת מסומנת כסגורה. בטקסט שלה באתר בשביל המשפחה, שפורסם בינואר 2026, הפתיחה ב-09:00 ובשישי הסגירה ב-14:00. ב-2025, השנה הראשונה שלה, העיתונות ומדריך עגלות קפה פרסמו שבוע קצר יותר, בלי יום ראשון.

מיקום

מפה: הדבשת במעלה החטיבה 1, אנדרטת חטיבת הנגב, רמות, באר שבע

מעלה החטיבה 1, אנדרטת חטיבת הנגב, רמות, באר שבע

  • רכבת: באר שבע צפון-אוניברסיטה1.33 ק"מ מהדלת, בקו אווירי
  • אוטובוס: התחנה הקרובה: 545 מטרקווים 152
  • חניה: ב-OpenStreetMap ממופה חניון כ-30 מטר מהעגלה, למרגלות האנדרטה ברחוב מעלה החטיבה, וגם ברישומים שלה באתר בשביל המשפחה ובאתר עגלות קפה ישראל כתוב שיש חניה.לפי מקור ראשון, העגלה נמצאת חמש דקות ממחלף חטיבת הנגב שבכביש 40.

© OpenStreetMap contributors · מרחקים לפי OpenStreetMap, נקרא ב-01.10.2026.

ביקורות

  • Google4.7522 דירוגים · כפי שמצוטט אצל traveleat.co.il, נקרא ב-01.10.2026לקריאה ב-Google

Israel.com לא מעתיק ביקורות. קראו אותן איפה שנכתבו, וכתבו שם את שלכם.

שאלות

על הדבשת

  • סגור בשבתפתוחה 6 ימים בשבוע, ובשישי נסגרת ב-15:00.
  • 1.33 ק"מ מתחנת הרכבת באר שבע צפון-אוניברסיטהתחנות אוטובוס במרחק של עד 545 מטר: בנ״צ כרמל/מעלה החטיבה.

אינסטגרם6,988 עוקביםפייסבוקטיקטוק

הדבשת הוא העסק שלכם?

תבעו את העמוד, בחינם, כדי לתקן כל שדה, להוסיף תמונות ותפריט משלכם ולראות כמה אנשים קוראים אותו.

ניהול עמוד העסק

יודעים משהו שאנחנו לא?

נקרא לאחרונה: 1 באוקטובר 2026. כל הודעה נקראת על ידי אדם.

חיפושים שאולי יעניינו אתכם

hadabeshet

עוד בתי קפה בבאר שבע

לכל עובדה בעמוד הזה יש מקור ותאריך קריאה. נקרא לאחרונה ב-1 באוקטובר 2026.

בתי קפה בבאר שבע: כל הרשימהכל העסקים בבאר שבע

עוד באתר