כרמים
Cramim
מסעדה · צרפתי קלאסי · ים-תיכוני · עיראקי · ₪₪ · ללא תעודת כשרות
כרמים של השף סהר רפאל בבאר שבע, הסניף השני של המסעדה שייסד במושב סגולה ב-2002, עם מטבח צרפתי בטעמים ים-תיכוניים ועיראקיים, בשר ביישון יבש ויין מהכרם שלה
כרמים באר שבע היא השנייה מבין שלוש מסעדות כרמים. הראשונה נפתחה ב-2002 במושב סגולה, צפונית לקריית גת: השף סהר רפאל, אז בן 25, ייסד אותה עם שותפיו דני פרץ, מסעדן ואיש יין, ויפרח ארצי, והשלישית נמצאת ברחובות. לפי העמוד שלה באתר, המסעדה בבאר שבע נפתחה בעקבות ההצלחה של כרמים סגולה והביקוש הגובר בדרום. בוואלה נכתב ביוני 2014 שהיא תיפתח בתוך כשבועיים, עם 250 מקומות ישיבה, חדר VIP לאירועים ולכנסים וגלריה לשיתופי פעולה עם מוסדות התרבות והאקדמיה בעיר, וב-ynet נכתב במאי 2015 שהיא נפתחה בימי מבצע צוק איתן. בשתי הכתבות הכתובת שלה היא דרך חברון 66, הכתובת שמופיעה עד היום ברשימת העסקים בעלי הרישיון של העירייה, ואילו באתר שלה, בעמוד ההזמנות שלה ובעיתונות מאז 2022 הכתובת היא אליהו נאוי 34. לדבריה, כרמים היא מפגש בין המטבח הצרפתי הקלאסי לטעמים של המטבח הים-תיכוני והעיראקי, שנשען על תוצרת מקומית: ירקות מהחממות של מושב סגולה, שמן זית ממטעי הזיתים שלה לאורך כביש 40, יין מהכרם שלה בסגולה שמבוקבק ביקב שורק וקינוחים מהקונדיטוריה שלה. הבשר, ובו נתחים על העצם כמו פורטרהאוס, ניו יורק ופריים ריב, עובר יישון יבש של 20 עד 35 ימים במקרר ייעודי בטמפרטורה של 0 מעלות, ונשלח למסעדות ארוז בוואקום. התפריט נע בין פוקצ'ות, טחינה וסלטים לבין פסטות, דניס, בר ים ושרימפס, סטייקים, נתחים מיושנים במשקל והמבורגר הבית, ולצדם רשימה של יינות ישראליים ומחו"ל לצד היינות שלה. בימים שני עד חמישי מוגשות עסקיות עד 17:00 ותפריט אפריטיבו בין 17:00 ל-19:00, ובשלישי בערב מנות מהמעשנה. בכל אחת ממסעדות כרמים יש חדר פרטי לאירועים של עד 30 אורחים, עם מקרן ומערכת סאונד. באוגוסט 2025 כתב זוהר כהן בחדשות 13 שאי אפשר לדבר על אוכל טוב בדרום בלי להזכיר את כרמים, ציין את אחד מאוספי היינות המרשימים באזור, עבודות של אמנים מקומיים על הקירות ומנות פירות ים, שהן נדירות בבאר שבע, והמליץ על בקלאוות הטלה, על הסינטה עגלה ועל לינגוויני קרבונרה די מארה. היא פתוחה בימים שני עד שבת, כולל שישי בערב ושבת, וסגורה בראשון.
מה קורה כאן
- שני עד חמישי, 12:00 עד 17:00
- עסקיות
תפריט צהריים עם רוב המנות של הערב במחיר נמוך יותר: מנות ראשונות ב-52 עד 68 שקלים ועיקריות ב-65 עד 195, כמו המבורגר כרמים ב-75 והאנטרקוט ב-187. בהזמנת מנה עיקרית מגיע לשולחן פתיח של סמבוסק חומוס עם טחינה וסחוג ירוק, חציל משאושה וסלט כרמים.
- שני עד חמישי, 17:00 עד 19:00
- אפריטיבו
מנות קטנות ב-18 עד 45 שקלים, כמו טרטר טונה על בריוש ב-22 וצלחת גבינות ב-45, ומשקאות ב-38 עד 42, ביניהם נגרוני סבגליאטו והוגו שפריץ.
- שלישי, מ-18:00
- ערב מעושן
תפריט של בשרים, דגים, עופות וירקות מהמעשנה. בתפריט של באר שבע בעמוד ההזמנות שלה מופיעים צ'ילי קון קארנה ב-25 שקלים, שרקוטרי מעושן ב-72 וספריבס טלה ב-135.
כפי שמופיע ב-cramimrest.co.il, נקרא ב-01.10.2026.
במבט מהיר
- שבת
- פתוח בשבת 12:00-23:30
- כשר
- אין תעודה
- מטבח
- צרפתי קלאסי, ים-תיכוני, עיראקי
- מחירים
- ₪₪ מתוך ₪₪₪
- כיסא גלגלים
- חניות נכים בסמוך, דרך נגישה, שירותי נכים ומערכת עזר לשמיעה
- חניה
- חניית נכים רשומה
- אתר משלו
- פעילים באינסטגרם
- עמוד פייסבוק
- פתוח בשישי
- מרחב מוגן במקום
תמונות
בפייסבוק של הרשת
להמחשה: התחום, לא כרמים עצמה. התמונות של הרשת באינסטגרם
שעות פתיחה
בודקים מה השעה בישראל
| יום ראשון | סגור |
|---|---|
| יום שני עד שבת | 12:00-23:30 |
| סוכות | 26 בספטמבר עד 2 באוקטובר |
| שמחת תורה | 3 באוקטוברמיום שישי בערב |
שעות החג של כרמים לא פורסמו. כדאי להתקשר לפני שיוצאים. סוכות: התאריכים והזמנים
הדלקת נרות 18:05צאת השבת 19:00
כפי שמופיע ב-cramimrest.co.il, נקרא ב-01.10.2026. כל זמני השבת
המקורות חלוקים על השעות
בעמוד הסניף ובתחתית האתר שלה מופיעות השעות שני עד שבת, 12:00 עד 23:30, וראשון סגור, וכך גם ברישום שלה ב-Google, כפי ש-Wanderlog מעתיק אותו. בעמוד יצירת הקשר באתר, בעמוד ההזמנות שלה ב-Ontopo וברשימה של חדשות 13 מאוגוסט 2025 שעת הסגירה היא חצות, ובביוגרפיה באינסטגרם שהאתר שלה מציג כתוב 23:00. Wolt מקבל ממנה הזמנות בין 12:00 ל-22:00 בימים שני עד שבת, ואלה שעות המשלוחים. ב-Rest עדיין כתוב 09:00 עד 01:00 בכל יום, וברשימה של ynet מנובמבר 2022 פורסמו השעות 9:00 עד חצות, בשנה שבה נכתב ב-mako שהיא מגישה גם ארוחות בוקר.
מיקום
דרך אליהו נאוי 34, באר שבע8443947
- רכבת: באר שבע מרכז1.7 ק"מ מהדלת, בקו אווירי
- אוטובוס: התחנה הקרובה: 36 מטרקווים 11, 14, 14א, 15, 16, 16א, 25, 29 ועוד 3
- חניה: חניית נכים רשומהבאתר שלה כתוב שלמסעדות יש אזור חניה נרחב, ובהצהרת הנגישות מופיעות חניות נכים מסומנות בסמוך למסעדה בבאר שבע. ב-OpenStreetMap ממופים חניון כ-30 מטר ממנה וחניון נוסף כ-60 מטר ממנה.
© OpenStreetMap contributors · מרחקים לפי OpenStreetMap, נקרא ב-01.10.2026.
ביקורות
- Google4.43727 דירוגים · כפי שמצוטט אצל wanderlog.com, נקרא ב-01.10.2026לקריאה ב-Google
- Rest3.540 דירוגים · נקרא ב-01.10.2026לקריאה ב-Rest
Israel.com לא מעתיק ביקורות. קראו אותן איפה שנכתבו, וכתבו שם את שלכם.
מופיע גם בWaze
שאלות
על כרמים
- פתוח בשבתבשבת היא פתוחה 12:00-23:30.
- 3,767 דירוגים פומבייםב-Google, Rest, כל אחד עם קישור ותאריך קריאה למטה.
- 1.7 ק"מ מתחנת הרכבת באר שבע מרכזתחנות אוטובוס במרחק של עד 371 מטר: מפעל חסין אש, מרכז קניות/דרך אליהו נאוי, דרך אליהו נאוי/שדרות דוד בן גוריון.
- אתר ועמודים חברתיים משלוהתפריט והחדשות מגיעים מהעסק עצמו, לא ממדריך.
- רמת מחירים ₪₪ברישום שלה ב-Google, כפי ש-Wanderlog מעתיק אותו, היא בדרגת המחיר השנייה מתוך ארבע, וב-Wolt היא מסומנת $$. בתפריט שהאתר שלה הציג ב-1 באוקטובר 2026, הלחמים והמטבלים עולים 23 עד 32 שקלים, המנות הראשונות 58 עד 75, הפסטות 78 עד 119, הדגים ופירות הים 118 עד 149 ומנות הבשר 68 עד 225, ונתחים מיושנים על העצם 65 שקלים ל-100 גרם, והקינוחים 49 עד 58. כוס יין עולה 45 עד 68 שקלים, ובקבוק מהיין שלה 172 עד 195.
אינסטגרם10,700 עוקביםפייסבוקcramimrest.co.il
כרמים היא מסעדה בדרך אליהו נאוי 34 בבאר שבע, במחוז הדרום. זה אחד מ-3 הסניפים של כרמים שמופיעים ב-cramimrest.co.il. מאחורי המקום: שף ומייסד שותף סהר רפאל, מסעדן ומייסד שותף דני פרץ ומייסד שותף יפרח ארצי.
היא מפרסמת את התפריט שלה ב-cramimrest.co.il. 18 מהמנות שלה מופיעות בהמשך העמוד עם המחירים, כפי שנקראו ב-1 באוקטובר 2026.
שעות הפתיחה, כפי שהופיעו ב-cramimrest.co.il ב-1 באוקטובר 2026: יום ראשון סגור, יום שני עד שבת 12:00-23:30.
תחנת הרכבת הקרובה היא באר שבע מרכז, במרחק 1.7 ק"מ. תחנות האוטובוס הקרובות הן מפעל חסין אש (36 מטר), מרכז קניות/דרך אליהו נאוי (240 מטר), דרך אליהו נאוי/שדרות דוד בן גוריון (371 מטר). באתר שלה כתוב שלמסעדות יש אזור חניה נרחב, ובהצהרת הנגישות מופיעות חניות נכים מסומנות בסמוך למסעדה בבאר שבע. ב-OpenStreetMap ממופים חניון כ-30 מטר ממנה וחניון נוסף כ-60 מטר ממנה.
לא נמצאה תעודת כשרות. היא לא מופיעה בין 578 העסקים במדריך העסקים הכשרים של המועצה הדתית באר שבע, שנקרא ב-1 באוקטובר 2026, לא בשמה ולא בכתובות אליהו נאוי 34 ודרך חברון 66, וגם לא בפורטל הכשרות של המשרד לשירותי דת עבור באר שבע, וחיפוש של שמה ב-ikr.org.il לא מוצא דבר. בעמודים שלה לא מוצגת תעודה, היא פתוחה בשישי בערב ובשבת, ובתפריט שלה יש שרימפס, קלמארי ובייקון טלה. בוואלה נכתב כשנפתחה ב-2014 שהיא לא כשרה. בהצהרת הנגישות שלה, שעודכנה לאחרונה ב-2 ביולי 2025, כתוב על המסעדה בבאר שבע, באליהו נאוי 34, שבסמוך לה יש חניות נכים מסומנות, שהיא ממוקמת בקומת הכניסה והדרך אליה ודלת הכניסה נגישות, ושיש בה עמדת שירות נגישה, מערכת עזר לשמיעה, אפשרות להתנייד בכיסא גלגלים ותאי שירותים לנכים, ושאפשר להגיע עם חיית שירות. גם ב-Rest היא מסומנת כנגישה.
ח.פ.ח אחזקות בע"מ, ח.פ. 515052355, מחזיקה ברישיון העסק שלה ברשימת העירייה, וזו החברה ששמה מופיע בעמוד שלה ב-Wolt. ברשם החברות היא רשומה כחברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-6 במרץ 2014, והדוח השנתי האחרון שהגישה הוא לשנת 2025, בכתובת דרך הגורן 54 במושב סגולה, הכתובת שתקנון המועדון שלה נותן להנהלת כרמים. באתר שלה לא מוזכרת חברה. היא מופיעה במרשם רישוי העסקים של הרשות המקומית.
מסעדת כרמים באר שבע נפתחה בעקבות הצלחת מסעדת כרמים סגולה והביקוש הגובר בדרום. המסעדה מציעה חוויה ייחודית של מסעדת שף – מנות מקוריות של שף סהר רפאל, יינות ממיטב היקבים ואווירה חמה ונעימה. כמו כן, ניתן לקיים במקום אירועים פרטיים.המרשמים הציבוריים שמדריך עסקים צריך לבדוק ובדרך כלל לא בודק. מה שריק מדווח כריק.
- תעודת כשרות
- לא נמצאה תעודת כשרות. היא לא מופיעה בין 578 העסקים במדריך העסקים הכשרים של המועצה הדתית באר שבע, שנקרא ב-1 באוקטובר 2026, לא בשמה ולא בכתובות אליהו נאוי 34 ודרך חברון 66, וגם לא בפורטל הכשרות של המשרד לשירותי דת עבור באר שבע, וחיפוש של שמה ב-ikr.org.il לא מוצא דבר. בעמודים שלה לא מוצגת תעודה, היא פתוחה בשישי בערב ובשבת, ובתפריט שלה יש שרימפס, קלמארי ובייקון טלה. בוואלה נכתב כשנפתחה ב-2014 שהיא לא כשרה. mdb7.org.il01.10.2026
- הצהרת נגישות
- בהצהרת הנגישות שלה, שעודכנה לאחרונה ב-2 ביולי 2025, כתוב על המסעדה בבאר שבע, באליהו נאוי 34, שבסמוך לה יש חניות נכים מסומנות, שהיא ממוקמת בקומת הכניסה והדרך אליה ודלת הכניסה נגישות, ושיש בה עמדת שירות נגישה, מערכת עזר לשמיעה, אפשרות להתנייד בכיסא גלגלים ותאי שירותים לנכים, ושאפשר להגיע עם חיית שירות. גם ב-Rest היא מסומנת כנגישה. cramimrest.co.il01.10.2026
- רשם החברות
- ח.פ.ח אחזקות בע"מ, ח.פ. 515052355, מחזיקה ברישיון העסק שלה ברשימת העירייה, וזו החברה ששמה מופיע בעמוד שלה ב-Wolt. ברשם החברות היא רשומה כחברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-6 במרץ 2014, והדוח השנתי האחרון שהגישה הוא לשנת 2025, בכתובת דרך הגורן 54 במושב סגולה, הכתובת שתקנון המועדון שלה נותן להנהלת כרמים. באתר שלה לא מוזכרת חברה. data.gov.il01.10.2026
- רישיון עסק מהרשות המקומית
- ברשימת העסקים בעלי הרישיון של עיריית באר שבע ב-data.gov.il, שעודכנה לאחרונה ב-28 ביולי 2026, מופיעה "מסעדת כרמים" של חברה 515052355 בדרך חברון 66: רישיון 5884006 למסעדה מעל 300 מ"ר לרבות משקאות משכרים, רישיון מתחדש בתוקף עד 31 בדצמבר 2033. data.gov.il01.10.2026
שום דבר בעמוד הזה לא נכתב מהזיכרון. כל שורה מציינת את העמוד שממנו נקראה העובדה ואת התאריך. טקסט הביקורות והתמונות נשארים אצל מי שכתב וצילם אותם. העמוד מקשר אליהם ולא מעתיק דבר.
| שדה | ערך | מקור | תאריך קריאה | שימוש |
|---|---|---|---|---|
| שם | כרמים / Cramim | cramimrest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| כתובת | דרך אליהו נאוי 34 | wolt.com | עובדה, מוצגת | |
| קואורדינטות | 31.247032, 34.815653 (OpenStreetMap) | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| טלפון | 08-996-6444 | cramimrest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| רשת | כרמים, 3 סניפים | cramimrest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| אתר | cramimrest.co.il | cramimrest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| הזמנת שולחן | ontopo.co.il | cramimrest.co.il | מקושר, לא מועתק | |
| לוגו | הסמל שלה, מתוך cramimrest.co.il | cramimrest.co.il | מצוטט, עם ייחוס | |
| שעות פתיחה | יום ראשון סגור, יום שני עד שבת 12:00-23:30 | cramimrest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| מה קורה כאן | עסקיות; אפריטיבו; ערב מעושן | cramimrest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| דירוג ב-Google | 4.4 על סמך 3727 דירוגים, כפי שמצוטט אצל wanderlog.com | google.com | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Google | שייך לכותבי הביקורות | google.com | מקושר, לא מועתק | |
| דירוג ב-Rest | 3.5 על סמך 40 דירוגים | rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Rest | שייך לכותבי הביקורות | rest.co.il | מקושר, לא מועתק | |
| רמת מחירים | ₪₪ | cramimrest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| תפריט | 18 פריטים עם מחירים | cramimrest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| תעודת כשרות | לא פורסמה | mdb7.org.il | עובדה, מוצגת | |
| נגישות | חניות נכים בסמוך, דרך נגישה, שירותי נכים ומערכת עזר לשמיעה | cramimrest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| חניה | באתר שלה כתוב שלמסעדות יש אזור חניה נרחב, ובהצהרת הנגישות מופיעות חניות נכים מסומנות בסמוך למסעדה בבאר שבע. ב-OpenStreetMap ממופים חניון כ-30 מטר ממנה וחניון נוסף כ-60 מטר ממנה. | cramimrest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| רכבת ואוטובוס | באר שבע מרכז 1.7 ק"מ; מפעל חסין אש 36 מטר; מרכז קניות/דרך אליהו נאוי 240 מטר; מרכז קניות/דרך אליהו נאוי 243 מטר; דרך אליהו נאוי/שדרות דוד בן גוריון 371 מטר | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| אפליקציות משלוחים | Wolt | wolt.com | עובדה, מוצגת | |
| רשם החברות | ח.פ.ח אחזקות בע"מ, ח.פ. 515052355, מחזיקה ברישיון העסק שלה ברשימת העירייה, וזו החברה ששמה מופיע בעמוד שלה ב-Wolt. ברשם החברות היא רשומה כחברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-6 במרץ 2014, והדוח השנתי האחרון שהגישה הוא לשנת 2025, בכתובת דרך הגורן 54 במושב סגולה, הכתובת שתקנון המועדון שלה נותן להנהלת כרמים. באתר שלה לא מוזכרת חברה. | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| רישיון עסק | ברשימת העסקים בעלי הרישיון של עיריית באר שבע ב-data.gov.il, שעודכנה לאחרונה ב-28 ביולי 2026, מופיעה "מסעדת כרמים" של חברה 515052355 בדרך חברון 66: רישיון 5884006 למסעדה מעל 300 מ"ר לרבות משקאות משכרים, רישיון מתחדש בתוקף עד 31 בדצמבר 2033. | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| המילים של הבעלים | מצוטט מתוך cramimrest.co.il | cramimrest.co.il | מצוטט, עם ייחוס | |
| תמונות | 3 ברישיון | instagram.com | מקושר, לא מועתק |
כרמים הוא העסק שלכם?
תבעו את העמוד, בחינם, כדי לתקן כל שדה, להוסיף תמונות ותפריט משלכם ולראות כמה אנשים קוראים אותו.
ניהול עמוד העסקיודעים משהו שאנחנו לא?
נקרא לאחרונה: 1 באוקטובר 2026. כל הודעה נקראת על ידי אדם.
חיפושים שאולי יעניינו אתכם
cramim-beer-sheva
עוד מסעדות בבאר שבע
להמחשהמסעדה · ברקמפאיKampaiחיל ההנדסה 1, מרכז ביגהמסעדה הראשונה של קבוצת קמפאי: סושי, מנות ווק ובר קוקטיילים גדול במרכז ביג מאז 2008, פתוחה שבעה ימים בשבוע4.35,047 ב-Googleפתוח בשבת
להמחשהבר · מסעדהשאטו ד'אורChâteau D'Orרחוב הרצל 32, העיר העתיקהבר יין בתחילת המדרחוב של העיר העתיקה, שפתחה אור דאי, עם טאפסים ומנות עונתיות לצד יינות מהארץ ומהעולם, ושולחנות על המדרחוב בשעות הערב4.6128 ב-Googleפתוח בשבת
להמחשהמסעדה · ברקפאסהKepasaרחוב חיל ההנדסה 6, מרכז מקס אמותמסעדת טאפאס ים-תיכונית ובר של קבוצת קמפאי הבאר שבעית, שפועלת מאז 2013, עם טאבון בכניסה ובר גדול במרכז החלל4.35,189 ב-Googleפתוח בשבתלכל עובדה בעמוד הזה יש מקור ותאריך קריאה. נקרא לאחרונה ב-1 באוקטובר 2026.
מסעדות בבאר שבע: כל הרשימהכל העסקים בבאר שבע