יקבי תשבי
Tishbi Winery
יקב · מסעדה · חלבי · מקומי ועונתי
כביש 652, בין בנימינה לזכרון יעקב, בנימינה-גבעת עדה
יקב משפחתי על כביש 652, בדרך המתפתלת שעולה מבנימינה לזכרון יעקב, עם מרכז מבקרים, טעימות יין, מסעדה חלבית כשרה ומאפייה
לפי האתר של תשבי, הסיפור של היקב המשפחתי מתחיל ב-1882, כשמיכאל ומלכה חמילצקי עלו מליטא לזכרון יעקב ומיכאל נבחר על ידי הברון רוטשילד לטעת כרמים. ב-1925 אירחה המשפחה את המשורר ביאליק, והוא הציע לה את השם תשבי. יונתן תשבי פרש מהקואופרטיב כרמל מזרחי במשבר היין של 1984 ופתח יקב קטן משלו, שמייצר היום כמיליון בקבוקים בשנה, ובו גם מזקקה שמכינה ברנדי בשיטת האלמביק. מרכז המבקרים צופה על כרמי היקב ומוכר את יינות תשבי, ריבות יין, שמן זית, שוקולד ולרונה ותבלינים של BBQ Garage, ויש בו עמדות מילוי שבהן קונים יין ושמן זית לפי ליטר לבקבוקים שמביאים מהבית. יש בו טעימות מודרכות של יין, של יין ושוקולד או של יין, שוקולד וגבינות, ומסעדת היקב החלבית מבשלת מתוצרת מקומית ועונתית, גבינות מהאזור, דגים ושמן הזית של המשפחה.
מה קורה כאן
- ראשון עד חמישי ב-10:00, ב-12:00 וב-14:00; שישי ב-10:00 וב-12:00
- טעימות מודרכות
יין, יין ושוקולד או יין, שוקולד וגבינות, בתיאום מראש בטלפון
כפי שמופיע ב-אתר היקב, נקרא ב-05.10.2026.
במבט מהיר
- שבת
- סגור. בשישי עד 15:00
- כשר
- לא ידוע
- מטבח
- חלבי, מקומי ועונתי
- כיסא גלגלים
- נגיש
- חניה
- חניית נכים רשומה
- אתר משלו
- עמוד פייסבוק
- פעילים באינסטגרם
- פתוח בשישי
תמונות
בפייסבוק שלו
להמחשה: היישוב והתחום, לא יקבי תשבי עצמו. התמונות של המקום עצמו באינסטגרם
שעות פתיחה
בודקים מה השעה בישראל
| יום ראשון עד יום חמישי | 08:00-17:00 |
|---|---|
| יום שישי | 09:00-15:00 |
| שבת | סגור |
הדלקת נרות 17:55צאת השבת 18:50
כפי שמופיע ב-tishbi.com, נקרא ב-05.10.2026. כל זמני השבת
המקורות חלוקים על השעות
אלה שעות מרכז המבקרים בעמוד יצירת הקשר של היקב. באחד החלקים של עמוד מרכז המבקרים כתוב 08:00 עד 16:00 בימות השבוע. מסעדת היקב פתוחה 08:00 עד 15:30 בימים ראשון עד חמישי, אז המטבח נסגר, ו-09:00 עד 15:00 ביום שישי.
מיקום

כביש 652, בין בנימינה לזכרון יעקב, בנימינה-גבעת עדה
- רכבת: בנימינה3.9 ק"מ מהדלת, בקו אווירי
- אוטובוס: התחנה הקרובה: 265 מטרקווים 1, 70
- חניה: חניית נכים רשומהביקב יש חניית נכים לרכבים גדולים וקטנים. למגיעים מכיוון בנימינה, האתר מבקש להמשיך עד הכיכר ולעשות פרסה, ולא לפנות שמאלה ליקב על הקו הלבן הרצוף.
© OpenStreetMap contributors · מרחקים לפי OpenStreetMap, נקרא ב-05.10.2026.
שאלות
על יקבי תשבי
- יקב ומסעדה במקום אחדהוא פועל כשניהם, תחת שם אחד ובכתובת אחת.
- סגור בשבתפתוח 6 ימים בשבוע, ובשישי נסגר ב-15:00.
- 3.9 ק"מ מתחנת הרכבת בנימינהתחנות אוטובוס במרחק של עד 313 מטר: בית ספר כרמים, מפעלי חן/כביש 652, אורט השומרון/כביש 652, בית ספר אורט/כביש 652.
- אתר ועמודים חברתיים משלוהתפריט והחדשות מגיעים מהעסק עצמו, לא ממדריך.
יקבי תשבי הוא יקב בכביש 652, בין בנימינה לזכרון יעקב בבנימינה-גבעת עדה, במחוז חיפה. מאחורי המקום: מייסד יונתן תשבי. הוא גם מסעדה.
שעות הפתיחה, כפי שהופיעו ב-tishbi.com ב-5 באוקטובר 2026: יום ראשון עד יום חמישי 08:00-17:00, יום שישי 09:00-15:00, שבת סגור.
תחנת הרכבת הקרובה היא בנימינה, במרחק 3.9 ק"מ. תחנות האוטובוס הקרובות הן בית ספר כרמים (265 מטר), מפעלי חן/כביש 652 (273 מטר), אורט השומרון/כביש 652 (299 מטר). ביקב יש חניית נכים לרכבים גדולים וקטנים. למגיעים מכיוון בנימינה, האתר מבקש להמשיך עד הכיכר ולעשות פרסה, ולא לפנות שמאלה ליקב על הקו הלבן הרצוף.
באתר כתוב ששתי המסעדות של היקב כשרות, ומופיע שם המשגיח של היקב, אבל לא מוצגת תעודת כשרות. ברשימת המועצה הדתית בנימינה-גבעת עדה בפורטל הכשרות של המשרד לשירותי דת, שנקראה ב-5 באוקטובר 2026, מופיעים רק שלושה עסקים, והיא אינה רשימה מלאה. ב-tishbi.com הוא מסומן כנגיש לכיסאות גלגלים.
בנימינה-גבעת עדה לא מפרסמת את מרשם רישוי העסקים שלה באינטרנט, ולכן לא יכולנו לבדוק את הרישיון.
בעקבות המשבר החלטתי לפרוש מקואופרטיב "כרמל מזרחי" ולפתוח יקב קטן משלי. לגדל כרמים וליצר יין מהתוצרת שלי, נראה לי בזמנו כדבר הטבעי לעשות. בתחילת הדרך נקרא היקב על שם הברון רוטשילד "יקבי הברון" ובהמשך שינינו את השם לשם "יקבי תשבי" שם המשפחה.המרשמים הציבוריים שמדריך עסקים צריך לבדוק ובדרך כלל לא בודק. מה שריק מדווח כריק.
- תעודת כשרות
- באתר כתוב ששתי המסעדות של היקב כשרות, ומופיע שם המשגיח של היקב, אבל לא מוצגת תעודת כשרות. ברשימת המועצה הדתית בנימינה-גבעת עדה בפורטל הכשרות של המשרד לשירותי דת, שנקראה ב-5 באוקטובר 2026, מופיעים רק שלושה עסקים, והיא אינה רשימה מלאה. tishbi.com05.10.2026
- הצהרת נגישות
- מסומן כנגיש לכיסאות גלגלים tishbi.com05.10.2026
- רשם החברות
- בעמודים שלו לא מופיע שם של חברה. tishbi.com05.10.2026
- רישיון עסק מהרשות המקומית
- המועצה המקומית בנימינה-גבעת עדה מפרסמת את הליך הבקשה לרישיון עסק, את המפרטים האחידים של הרפורמה, את תנאי התברואה לבתי אוכל ואת הטפסים, אבל לא רשימה של עסקים בעלי רישיון, וגם ב-data.gov.il אין כזו. bin-ada.co.il05.10.2026
שום דבר בעמוד הזה לא נכתב מהזיכרון. כל שורה מציינת את העמוד שממנו נקראה העובדה ואת התאריך. טקסט הביקורות והתמונות נשארים אצל מי שכתב וצילם אותם. העמוד מקשר אליהם ולא מעתיק דבר.
| שדה | ערך | מקור | תאריך קריאה | שימוש |
|---|---|---|---|---|
| שם | יקבי תשבי / Tishbi Winery | tishbi.com | עובדה, מוצגת | |
| כתובת | כביש 652, בין בנימינה לזכרון יעקב | tishbi.com | עובדה, מוצגת | |
| קואורדינטות | 32.5488117, 34.9573404 (OpenStreetMap) | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| טלפון | 04-638-0434 | tishbi.com | עובדה, מוצגת | |
| אתר | tishbi.com | tishbi.com | עובדה, מוצגת | |
| שעות פתיחה | יום ראשון עד יום חמישי 08:00-17:00, יום שישי 09:00-15:00, שבת סגור | tishbi.com | עובדה, מוצגת | |
| מה קורה כאן | טעימות מודרכות | tishbi.com | עובדה, מוצגת | |
| תעודת כשרות | לא ידוע | tishbi.com | עובדה, מוצגת | |
| נגישות | נגיש לכיסאות גלגלים | tishbi.com | עובדה, מוצגת | |
| חניה | ביקב יש חניית נכים לרכבים גדולים וקטנים. למגיעים מכיוון בנימינה, האתר מבקש להמשיך עד הכיכר ולעשות פרסה, ולא לפנות שמאלה ליקב על הקו הלבן הרצוף. | tishbi.com | עובדה, מוצגת | |
| רכבת ואוטובוס | בנימינה 3.9 ק"מ; בית ספר כרמים 265 מטר; מפעלי חן/כביש 652 273 מטר; אורט השומרון/כביש 652 299 מטר; בית ספר אורט/כביש 652 313 מטר | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| אפליקציות משלוחים | לא בוולט ולא בתן ביס | בדיקה שלנו | עובדה, מוצגת | |
| רשם החברות | בעמודים שלו לא מופיע שם של חברה. | tishbi.com | עובדה, מוצגת | |
| רישיון עסק | המועצה המקומית בנימינה-גבעת עדה מפרסמת את הליך הבקשה לרישיון עסק, את המפרטים האחידים של הרפורמה, את תנאי התברואה לבתי אוכל ואת הטפסים, אבל לא רשימה של עסקים בעלי רישיון, וגם ב-data.gov.il אין כזו. | bin-ada.co.il | עובדה, מוצגת | |
| המילים של הבעלים | מצוטט מתוך אתר היקב | tishbi.com | מצוטט, עם ייחוס | |
| תמונות | 2 ברישיון | instagram.com | מקושר, לא מועתק |
יקבי תשבי הוא העסק שלך?
אפשר לקבל את הניהול של העמוד בחינם: לתקן כל פרט, להוסיף תמונות ותפריט ולראות כמה אנשים קוראים אותו.
ניהול עמוד העסקיודעים משהו שאנחנו לא?
נקרא לאחרונה: 5 באוקטובר 2026. כל הודעה נקראת על ידי אדם.
חיפושים שאולי יעניינו אתכם
- יקבים בבנימינה-גבעת עדה
- בתי קפה בבנימינה-גבעת עדה
- מסעדות בבנימינה-גבעת עדה
- ברים בבנימינה-גבעת עדה
- גלידריות בבנימינה-גבעת עדה
- כל העסקים בבנימינה-גבעת עדה
- זמני השבת השבוע
- עסקים לפי יישוב
tishbi-winery
עוד יקבים בבנימינה-גבעת עדה
להמחשהיקביקב בר-מאורBar-Maor Wineryרחוב המלאכה 12, אזור התעשייה בנימינהיקב בוטיק קטן ליד תחנת הרכבת בנימינה, שמייצר יינות אזוריים מכרמי בקעת הנדיב שמדרום לזכרון יעקב
להמחשהיקביקב מרגליתMargalit Wineryרחוב הטחנה 60יקב משפחתי קטן ברחוב הטחנה שמגדל את הענבים שלו ומייצר כ-30 אלף בקבוקים בשנה, ומארח מבקרים בתיאום מראשלכל עובדה בעמוד הזה יש מקור ותאריך קריאה. נקרא לאחרונה ב-5 באוקטובר 2026.
יקבים בבנימינה-גבעת עדה: כל הרשימהכל העסקים בבנימינה-גבעת עדה

