דילוג לתוכן הראשי
התמונות שלה, מהאינסטגרם שלה. עוד תמונות

המבשלה

The Brewery

בר · מסעדה · בשרים · פירות ים · בירה מקומית מתוצרת המבשלה · ₪₪ · ללא תעודת כשרות

רחוב האורגים 5, אזור התעשייה, אילת

זה העסק שלך?ניהול העמוד בחינם

בר ומסעדה באזור התעשייה של אילת, שבו מבשלים במקום את בירת 'סוף', מאחורי קיר זכוכית שפונה אל השולחנות

המבשלה היא בר ומסעדה שנבנו סביב 'סוף', הבירה שמבושלת במקום, באזור התעשייה של אילת. באתר של המבשלה 'סוף' מוצגת כמבשלת הבירה המקומית הראשונה באילת, וב-2023 מדור הבירה של 'הארץ' כינה אותה המבשלה הראשונה והיחידה בעיר. שלושה חברים שעבדו יחד במסעדת אל גאוצ'ו, תומר אנקרי, נתן ארוטיונוב ויעקב זיריוקין, התחילו לבשל בירה בבית ב-2015, קראו לה על שם ים סוף ופתחו את המקום ב-23 בפברואר 2016 ('יום יום באילת', 2017). הם בנו והקימו את המקום בעצמם, עם ציוד בישול שהביאו מגרמניה, וב-2016 אנקרי היה אחראי על המטבח, ארוטיונוב על המסעדה ועל השיווק וזיריוקין על הבישול ('יום יום באילת', יוני 2016). החלל מחולק לשניים: בצד אחד הבר והמסעדה, ובצד השני המבשלה עצמה, מאחורי קיר זכוכית, ובאתר מתואר עיצוב שמשלב אלמנטים של מפעל תעשייתי עם עבודות עץ מקוריות. בכל רגע מוגשות שש בירות מתוצרת המקום, מבירת שיפון עם דבש וכוסברה ועד פורטר ו-IPA, ולצדן בירת החודש, וסט טעימות של כל הבירות עולה 38 שקלים. המבשלה בישלה גם בירות למסעדות אחרות באילת, ביניהן לאגר עם קוקוס, פסיפלורה ודובדבנים שנעשה רק בשביל תאיסטורי. במטבח יש אוכל של בר וגם ארוחות מלאות: כרובית בבלילת בירה, פיש & צ'יפס, בוריטו, המבורגרים, פסטות, פירות ים, נזיד בקר בבירת פורטר וסטייקים. סיורים במבשלה ואירועים פרטיים מתואמים מראש, בעמוד האנגלי של האתר המקום מוצג כידידותי לקהילה הגאה, והוא פתוח כל יום, כולל שישי בערב ושבת.

28 עובדות נבדקו ב-29.09.2026

מה קורה כאן

בכל שעות הפעילות
סט טעימות של כל הבירות

כוס של 80 מ"ל מכל אחת מהבירות של המבשלה, ב-38 שקלים.

בכל חודש
בירת החודש

לצד שש הבירות הקבועות, ברשימת הבירות יש בירת החודש, והמלצרים יודעים לומר מהי.

בתיאום מראש
סיור במבשלה

בעמוד האנגלי של האתר המבשלה מזמינה אורחים לסיור שבו רואים מקרוב את הבישול והביקבוק, ומציעה גם מסיבות ואירועים פרטיים. לפי אתר התיירות של העיר, הסיורים והאירועים הפרטיים מתואמים מראש.

כפי שמופיע ב-האתר של המבשלה, והראיון ב'יום יום באילת' מיוני 2016, נקרא ב-29.09.2026.

במבט מהיר

שבת
פתוח בשבת 12:00-23:00
כשר
אין תעודה
מטבח
בשרים, פירות ים, בירה מקומית מתוצרת המבשלה, מנות ללא גלוטן
מחירים
₪₪ מתוך ₪₪₪
כיסא גלגלים
שירותי נכים נגישים, שילוט הכוונה ומשטחי התראה, בלי חניות נכים ובלי לולאת השראה
  • אתר משלו
  • עמוד פייסבוק
  • פתוח בשישי
  • טייק אוויי
  • אפשרויות טבעוניות
  • מתאים למשפחות

0 מתוך 11 ברים באילת עם תעודת כשרות

6 מתוך 11 ברים באילת פתוחים בשבת

המקום הזהכןלאלא ידוע

תמונות

בפייסבוק שלה

להמחשה: התחום, לא המבשלה עצמה. התמונות של המקום עצמו: 148 פוסטים באינסטגרם

ברז בירה בבר. כאן מוזגים בכל פעם שש בירות מתוצרתה, ועוד בירת החודש

Aksel Lian / CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

ברז בירה בבר. כאן מוזגים בכל פעם שש בירות מתוצרתה, ועוד בירת החודש
מיכלי תסיסה מנירוסטה במבשלה קטנה. כאן המבשלה עומדת מאחורי קיר זכוכית שפונה אל השולחנות

Missvain / CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

מיכלי תסיסה מנירוסטה במבשלה קטנה. כאן המבשלה עומדת מאחורי קיר זכוכית שפונה אל השולחנות
המבורגר בקר בלחמנייה עם שומשום. כאן זה המבורגר אסאדו של 270 גרם, שמוגש עם צ'יפס

שעות פתיחה

בודקים מה השעה בישראל

שעות פתיחה לפי יום
יום ראשון
13:00-23:00
יום שני
13:00-23:00
יום שלישי
13:00-23:00
יום רביעי
13:00-23:00
יום חמישי
12:00-23:00
יום שישי
12:00-00:00
שבת
12:00-23:00

הדלקת נרות 16:23צאת השבת 17:20

כפי שמופיע ב-hamivshala.co.il, נקרא ב-29.09.2026. זמני שבת באילת

זמני השבת באילת, בכל יום שישי במייל

הדלקת נרות וצאת השבת באילת, עם השבוע מישראל בחמש ידיעות. חינם, והסרה בלחיצה אחת.

רשימה אחת, הסרה בלחיצה. הפרטים במדיניות הפרטיות שלנו.

כל השבתות של 2027 באילת, במסגרת על הקיר. החל מ-‏36 ‏$, במשלוח חינם.
המקורות חלוקים על השעות

אלה השעות שבאתר של המבשלה, ואותן שעות מופיעות גם ברישום של המקום ב-Google, כפי שעמוד ההזמנות ב-Tabit העתיק אותו ב-11 בספטמבר 2026. ביוני 2026 היה כתוב באתר שהמקום סגור בימי שני, ועכשיו יום שני שוב מופיע באתר עם שעות פתיחה, ואילו באתר התיירות של העיר ובלוח ההזמנות ב-Tabit יום שני עדיין חסר. ב-Rest, שהרישום בו עודכן ב-1 באוגוסט 2026, המקום פתוח שעה מאוחר יותר בכל ערב, עד חצות ובשישי עד 01:00, כמו שהיה כתוב באתר של המבשלה בספטמבר 2025.

מיקום

מפה: המבשלה ברחוב האורגים 5, אזור התעשייה, אילת

רחוב האורגים 5, אזור התעשייה, אילת8850073

  • אוטובוס: התחנה הקרובה: 293 מטרקווים 3, 4, 6, 6א, 22, 23
  • חניה: ב-Rest המקום מופיע בין המסעדות עם חניה חינם, ונכתב שם שיש חנייה בשפע.ב-OpenStreetMap ממופה חניון כ-120 מטר מזרחה, ועוד שניים כ-220 וכ-260 מטר דרומה. לפי הצהרת הנגישות, אין במקום חניות נכים.

© OpenStreetMap contributors · מרחקים לפי OpenStreetMap, נקרא ב-29.09.2026.

ביקורות

Israel.com לא מעתיק ביקורות. אפשר לקרוא אותן איפה שנכתבו, ולכתוב שם ביקורת משלך.

מופיע גם בeasyB144

שאלות

על המבשלה

  • בר ומסעדה במקום אחדהיא פועלת כשניהם, תחת שם אחד ובכתובת אחת.
  • פתוח בשבתבשבת היא פתוחה 12:00-23:00.
  • 3,495 דירוגים פומבייםב-Google, Tripadvisor, Rest, כל אחד עם קישור ותאריך קריאה למטה.
  • אתר ועמודים חברתיים משלוהתפריט והחדשות מגיעים מהעסק עצמו, לא ממדריך.
  • רמת מחירים ₪₪ברישום של המקום ב-Google, כפי שעמוד ההזמנות ב-Tabit מעתיק אותו, המחיר הוא בדרגה השנייה מתוך ארבע. בתפריט, המנות למרכז השולחן עולות 45 עד 86 שקלים, הבוריטו 56 עד 92, ההמבורגרים 86 עד 95, הפסטות 75 עד 130, שאר העיקריות 86 עד 185 ופלטת הבשרים 480. חצי ליטר מהבירה של המבשלה עולה 42 שקלים, וסט טעימות של כל הבירות 38.

אינסטגרם1,667 עוקביםפייסבוקhamivshala.co.il

Israel.com נשאר חינמי בזכות קוראים כמוך.

כל פרט במדריך העסקים של Israel.com מופיע עם המקור שלו והתאריך שבו נקרא, והחיפוש בו חינמי. אם העמוד עזר לך, תמיכה בכל סכום שומרת אותו חינמי לקורא הבא.

או

תשלום אחד, בלי הרשמה. סכום אחרתמיכה חודשית

המבשלה הוא העסק שלך?

אפשר לקבל את הניהול של העמוד בחינם: לתקן כל פרט, להוסיף תמונות ותפריט ולראות כמה אנשים קוראים אותו.

ניהול עמוד העסקהוספת הסמל החינמי של Israel.com לאתר שלך

יש לך משהו שאנחנו לא יודעים?

נקרא לאחרונה: 29 בספטמבר 2026. כל הודעה נקראת על ידי אדם.

חיפושים שאולי יעניינו אותך

the-brewery

ברים באילת

עוד ברים באילת

לכל עובדה בעמוד הזה יש מקור ותאריך קריאה. נקרא לאחרונה ב-29 בספטמבר 2026.

ברים באילת: כל הרשימהכל העסקים באילתמזג האוויר באילת

עוד באתר