חאן בארותיים

צימר · ₪₪ · ללא תעודת כשרות

עזוז, ליד חורשת בארותיים, עזוז

חאן מדברי מבוץ, כפות דקלים ומחצלות תחת עץ שיטה עתיק ליד נאת המדבר בארותיים שמחוץ לעזוז, שבו כל לינה כוללת ארוחת ערב בסגנון בדואי וארוחת בוקר.

חאן בארותיים עומד בצל עץ שיטה עתיק, בנוי מבוץ, כפות דקלים, מחצלות וחומרים ממוחזרים, בלי אלמנטים בידוריים שיפריעו לשקט, ובלילה הוא מואר בעששיות ובתאורה סולרית. האורחים ישנים בבקתה או באוהל משלהם על מזרנים שפרושים על מחצלות, מתכנסים לארוחות בסוכת אירוח גדולה וסביב מדורות עם תה צמחים וקפה, וכל לינה כוללת ארוחת ערב וארוחת בוקר. ארוחת הערב היא חאפלה שמוגשת סביב 19:30 בישיבה נמוכה על מחצלות סביב טס: מנסף של בשר עגל טחון ותבלינים או תבשיל בשר בסגנון מקסיקני על אורז, חומוס וטחינה, סלטים לפי העונה, פיתות בדואיות ולימונענע, ולקינוח תה, קפה ובקלאוות. לצמחונים מוגש תבשיל ירקות או עדשים. ארוחת הבוקר היא מזנון במבנה המרכזי. מהחאן יוצאים שלושה מסלולי רכיבה מסומנים, מטבעת משפחות של 5 ק"מ בנחל בארותיים ובחורשת האשלים ועד רכיבה של 27 ק"מ לשלוחת קדש ברנע, והוא משכיר אופני הרים לקבוצות של 30 איש ומעלה.