דלגו לתוכן הראשי
התמונות שלה, מהאינסטגרם שלה. עוד תמונות

חנן מרגילן

Hanan Margilan

מסעדה · ₪₪ · רבנות תל אביב-יפו, בשרי

רחוב מסילת ישרים 15, שכונת שפירא, תל אביב-יפו

מסעדה בוכרית משפחתית בשכונת שפירא, שפתחו ב-2007 ארתור חנימוב ואמו זיווה, וידועה במרק הדושפרה ובקבב שלה

חנן מרגילן היא מסעדה בוכרית משפחתית בלב שכונת שפירא בדרום תל אביב. לפי טיים אאוט באוגוסט 2022, הבעלים ארתור חנימוב הקים אותה ב-2007 עם אמו זיווה, המבשלת הראשית. ברשימת המסעדות הכשרות של mako ביולי 2026 נכתב שהיא פועלת כבר למעלה מ-20 שנה, עם מתכונים שעוברים במשפחה מדור לדור. במאי 2022 סיפר ארתור חנימוב לטיים אאוט שהבשר מגיע מקצב בשוק התקווה וכל הירקות מירקן באותו שוק. בספטמבר 2022, אחרי 15 שנה, היא ויתרה על משמרת הערב ועברה לסגור ב-18:00 במקום ב-22:00. ניב טובול כתב בטיים אאוט ב-2022 שהיא שוכנת במבנה המעוצב כמו אולם אירועים משנות ה-80. המטבח בוכרי קלאסי. בעיתונות מזכירים במיוחד את הדושפרה, כיסונים קטנים ממולאים בבשר בקר בציר בקר עם הרבה פטרוזיליה, ואת הקבב, שלפי טיים אאוט בפברואר 2025 עולה 36 שקלים לשיפוד, ושאודי רומנובסקי, מבעלי ניני האצ'י, כינה אותו הקבב הכי טוב בתל אביב. לצדם יש מנטי, לגמן, צ'יבורק, בצלים ממולאים בבשר בקר בציר בניחוח קינמון, גוז'גיז'ה (מאפים אפויים ממולאים בבשר בקר ושומן כבש), מנות האורז אושפלו ובחש, שיפודים על גריל פחמים ותבשילים שמתחלפים לפי העונה. ביולי 2026 צירף טיים אאוט את הצ'יפס שלה, רצועות עבות שמוגשות על נייר סופג עם כוסברה ושום, לרשימת הצ'יפס הטובים בעיר. לפי טיים אאוט ב-2022 היא מעולם לא פרסמה את עצמה, ושפים אוכלים בה: ביולי 2022 היא נבחרה במדור של טיים אאוט למקום שבו שפי תל אביב הכי אוהבים לאכול, ב-2019 בחרה בה השפית רותי רוסו לראיון שלה בטיים אאוט, ובנובמבר 2022 בישל ארתור חנימוב עם השף יובל בן נריה בטאיזו במסגרת פסטיבל המטבח הישראלי. ב-2015 היא הייתה מועמדת בפרסי האוכל של טיים אאוט בקטגוריית מסעדת מאכלי העדות הטובה ביותר, ב-mako כינו אותה ב-2022 מסעדת המופת הבוכרית, וטיים אאוט כלל אותה ברשימות המסעדות המומלצות בדרום תל אביב (2025), המסעדות הכשרות המומלצות בעיר (2025) ומסעדות הקז'ואל המומלצות (יוני 2026). היא כשרה ובשרית, בהשגחת רבנות תל אביב-יפו.

19 עובדות נבדקו ב-01.10.2026

במבט מהיר

שבת
סגור בשישי ובשבת
כשר
רבנות תל אביב-יפו, בשרי
מחירים
₪₪ מתוך ₪₪₪
ישיבה
ישיבה בחוץ
כיסא גלגלים
אין הצהרה
  • פעילים באינסטגרם
  • עמוד פייסבוק

תמונות

בפייסבוק שלה

להמחשה: התחום, לא חנן מרגילן עצמה. התמונות של המקום עצמו: 376 פוסטים באינסטגרם

שיפודים על גחלים לוחשות. כאן הקבב יוצא מגריל פחמים, ועלה 36 שקלים לשיפוד בפברואר 2025

مانفی / CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

שיפודים על גחלים לוחשות. כאן הקבב יוצא מגריל פחמים, ועלה 36 שקלים לשיפוד בפברואר 2025
סיר של ירקות ממולאים. כאן הבצלים ממולאים בבשר בקר ומבושלים בציר בניחוח קינמון

Aseel zm / CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

סיר של ירקות ממולאים. כאן הבצלים ממולאים בבשר בקר ומבושלים בציר בניחוח קינמון

שעות פתיחה

בודקים מה השעה בישראל

שעות פתיחה לפי יום
יום ראשון עד יום חמישי11:00-16:00
יום שישיהשעות לא מאומתות
שבתסגור
סוכות26 בספטמבר עד 2 באוקטובר
שמחת תורה3 באוקטוברמיום שישי בערב

שעות החג של חנן מרגילן לא פורסמו. כדאי להתקשר לפני שיוצאים. סוכות: התאריכים והזמנים

הדלקת נרות 18:05צאת השבת 19:00

כפי שמופיע ב-Google, נקרא ב-01.10.2026. כל זמני השבת

המקורות חלוקים על השעות

אלה השעות ברישום שלה ב-Google, כפי ש-Wanderlog העתיק אותו ב-1 באוקטובר 2026: ראשון עד חמישי מ-11:00 עד 16:00, בלי שעות בשישי ובשבת. בטיים אאוט דווח באוגוסט 2022 שמספטמבר אותה שנה היא תיסגר ב-18:00 במקום ב-22:00. ב-d.co.il השעות הן ראשון עד חמישי 07:30 עד 19:30 ושישי 09:00 עד 13:00, ולכן אין מקור שמכריע לגבי יום שישי.

מיקום

מפה: חנן מרגילן ברחוב מסילת ישרים 15, שכונת שפירא, תל אביב-יפו

רחוב מסילת ישרים 15, שכונת שפירא, תל אביב-יפו

  • רכבת: תל אביב ההגנה0.97 ק"מ מהדלת, בקו אווירי
  • אוטובוס: התחנה הקרובה: 14 מטרקווים 5, 17
  • חניה: ב-OpenStreetMap ממופה חניה בתשלום ברחוב, באזור חניה 2 של העירייה, ברחוב מסילת ישרים עצמו וברחובות שסביבו: רבי מאיר בעל הנס, שיפר ודרך קיבוץ גלויות.החניון הממופה הקרוב הוא חניון עילי כ-400 מטר מדרום, ליד קאנטרי גורן גולדשטיין.

© OpenStreetMap contributors · מרחקים לפי OpenStreetMap, נקרא ב-01.10.2026.

ביקורות

Israel.com לא מעתיק ביקורות. קראו אותן איפה שנכתבו, וכתבו שם את שלכם.

מופיע גם בRestB144

שאלות

על חנן מרגילן

  • 1,936 דירוגים פומבייםב-Google, Tripadvisor, כל אחד עם קישור ותאריך קריאה למטה.
  • 0.97 ק"מ מתחנת הרכבת תל אביב ההגנהתחנות אוטובוס במרחק של עד 442 מטר: מסילת ישרים/דרך קיבוץ גלויות, דרך קיבוץ גלויות/מסילת ישרים, דרך קיבוץ גלויות/חכמי לובלין, דרך קיבוץ גלויות/לבון, מסילת ישרים/חכמי ישראל, שדרות הר ציון/דרך קיבוץ גלויות, שד׳ הר ציון/דרך קיבוץ גלויות, לבון/דרך קיבוץ גלויות, דרך קיבוץ גלויות/שד׳ הר ציון, שד׳ חכמי ישראל/שד׳ חכמי לובלין, בית המשפט/שוקן.
  • רמת מחירים ₪₪ב-Rest המחירים מסומנים ₪₪, עם טווח של 60 עד 120 שקלים. בפברואר 2025 נכתב בטיים אאוט ששיפוד קבב עולה 36 שקלים. תפריט עם מחירים היא לא מפרסמת.

אינסטגרם6,187 עוקביםפייסבוק

חנן מרגילן הוא העסק שלכם?

תבעו את העמוד, בחינם, כדי לתקן כל שדה, להוסיף תמונות ותפריט משלכם ולראות כמה אנשים קוראים אותו.

ניהול עמוד העסק

יודעים משהו שאנחנו לא?

נקרא לאחרונה: 1 באוקטובר 2026. כל הודעה נקראת על ידי אדם.

חיפושים שאולי יעניינו אתכם

hanan-margilan

עוד מסעדות בתל אביב-יפו

לכל עובדה בעמוד הזה יש מקור ותאריך קריאה. נקרא לאחרונה ב-1 באוקטובר 2026.

מסעדות בתל אביב-יפו: כל הרשימהכל העסקים בתל אביב-יפו

עוד באתר