שוגרלה

מאפייה · ₪₪₪

צופית 12, יד בנימין

סטודיו ביתי ביד בנימין לעיצוב עוגות בהזמנה אישית מבצק סוכר, לחתונות, לבר ובת מצווה ולימי הולדת, שמקיים גם סדנאות מתוקות

שוגרלה היא סטודיו בוטיק לעיצוב עוגות ברחוב צופית 12 ביד בנימין. לפי האתר, המייסדת שילבה אהבה ותיקה לאפייה עם שנים של פיסול, ציור, מגזרות נייר ורקמה, למדה בקורסים לעיצוב בבצק סוכר והפכה את התחביב לסטודיו ביתי לעוגות מעוצבות ולמתוקים לאירועים. כל עוגה נעשית בהזמנה אישית ומצופה ומעוטרת בעבודת יד בבצק סוכר, עם דמויות, פרחי סוכר, סרטים ותחרה, בטעמים כמו שוקולד, וניל, תפוזים, אגוזים, קפה, לימון, גזר ומוקה, בלי חומרים משמרים. האתר נותן מחירים לדוגמה: עוגה סטנדרטית של 25 עד 35 מנות מ-550 שקלים, עוגת קומותיים לבת מצווה של 60 עד 70 מנות מ-850 שקלים ועוגת חתונה בשלוש קומות של כ-100 מנות מ-2,000 שקלים, ומשלוח לשפלה, לירושלים ולמרכז ב-90 עד 200 שקלים. בסטודיו מכינים גם שולחנות בר מתוקים, קאפקייקס ועוגיות מעוצבות וקייקפופס, ומקיימים סדנאות בצק סוכר של שעה עד שעתיים לימי הולדת, למסיבות כיתה ולבנות מצווה, בסטודיו או אצל הלקוח.