מרתף היין העתיק
Martef HaYain HaAtik
בר · מסעדה · פלטות גבינות · בשרים מעושנים · יינות בוטיק מישראל ומחו"ל · ₪₪₪ · ללא תעודת כשרות
רחוב המייסדים 56, חצר וילדר, זכרון יעקב
בר יין במרתף אבן ישן בחצר שבמדרחוב של זכרון יעקב, עם ארוחות גבינות ובשרים מעושנים ויינות מהארץ ומחו"ל
עמוס מרוז, מפיק ואיש תיאטרון שעזב עם אשתו את תל אביב ועבר לזכרון יעקב (ולפי האתר, אביו של גיא מרוז), הפך מרתף אבן ישן בחצר וילדר שברחוב המייסדים, המדרחוב של המושבה, לבר יין. לפי האתר שלו הוא פועל כבר 33 שנה, ובראיון במגזין Rest ב-2019 מרוז תואר כבעלים של המקום ב-28 השנים האחרונות. לפי האתר, המבנה שימש בית מעצר בתקופת השלטון התורכי. מרוז סיפר ל-Rest שהוא נבנה בסגנון הבנייה הטורקי, עם קשתות ואבן, ושהמקום שופץ תוך שמירה על הסגנון העתיק. יורדים במדרגות לחלל של קירות אבן ותקרה בצורת פעמון, עם שולחנות בחלל הכניסה ובחדר פנימי בין מדפים של בקבוקים ישנים, וברקע מוזיקה צרפתית ואיטלקית משנות ה-50 עד ה-70. התפריט קצר: ארוחות של גבינות, של בקר ואווז מעושנים ברוטב המרתף או של שניהם, לשניים או לארבעה, וגם סלט וקינוח אחד, לצד רשימה של יותר מ-80 יינות, מיין הבית, בלנד שמיוצר במיוחד בשביל המרתף, ועד בורדו ותיקים בהזמנה מראש. באתר שלו מרוז מתואר כידידו ומעריצו של רפי נלסון ז"ל, שהאתר קורא לו אגדת היין ושאת דרכו הוא ממשיך, ו-Rest כלל אותו ברשימת מקומות להצעת נישואין.
מה קורה כאן
- בכל יום מ-13:00, בתיאום מראש
- שולחן בשעות הצהריים
בעמוד האודות שלו מוצע שולחן לארוחה רומנטית מ-13:00 בכל יום, בתיאום מראש מול המסעדה.
כפי שמופיע ב-מגזין Rest, ינואר 2019, והאתר שלו, נקרא ב-29.09.2026.
במבט מהיר
- שבת
- פתוח בשבת 12:30-23:00
- כשר
- אין תעודה
- מטבח
- פלטות גבינות, בשרים מעושנים, יינות בוטיק מישראל ומחו"ל
- מחירים
- ₪₪₪ מתוך ₪₪₪
- כיסא גלגלים
- רמפה, לפי האתר שלו
- אתר משלו
- פעילים באינסטגרם
- עמוד פייסבוק
- פתוח בשישי
תמונות
בפייסבוק שלו
להמחשה: היישוב והתחום, לא מרתף היין העתיק עצמו. התמונות של המקום עצמו באינסטגרם
שעות פתיחה
בודקים מה השעה בישראל
| יום ראשון | 18:30-23:00 |
|---|---|
| יום שני | סגור |
| יום שלישי עד יום חמישי | 18:30-23:00 |
| יום שישי | 12:30-00:00 |
| שבת | 12:30-23:00 |
| סוכות | 26 בספטמבר עד 2 באוקטובר |
| שמחת תורה | 3 באוקטוברמיום שישי בערב |
שעות החג של מרתף היין העתיק לא פורסמו. כדאי להתקשר לפני שיוצאים. סוכות: התאריכים והזמנים
הדלקת נרות 18:04צאת השבת 18:59
כפי שמופיע ב-martefhayainhaatik.rest.co.il, נקרא ב-29.09.2026. כל זמני השבת
המקורות חלוקים על השעות
אלה השעות שבאתר שלו, שבו יום שני לא מופיע. גם ב-Rest אין שעות ליום שני, וברישום שלו ב-Google הוא סגור בשני. בעמוד האודות שלו נוסף שאפשר לתאם מראש שולחן מ-13:00, בכל יום. ב-Rest, שהרישום בו עודכן ב-13 בספטמבר 2026, הוא פתוח עד חצות בחמישי ובשבת, ובחגים מ-12:00. ברישום שלו ב-Google, כפי ש-Restaurant Guru מעתיק אותו, הוא נסגר ב-22:30 בראשון, בשלישי ובשבת, ובשישי השעות מחולקות ל-12:30 עד 16:00 ול-19:00 עד חצות.
מיקום
רחוב המייסדים 56, חצר וילדר, זכרון יעקב
- רכבת: בנימינה6.6 ק"מ מהדלת, בקו אווירי
- אוטובוס: התחנה הקרובה: 110 מטרקווים 1, 5, 70, 92, 202, 708, 710
- חניה: המייסדים הוא כאן רחוב להולכי רגל.ב-OpenStreetMap ממופים כמה חניונים במרחק 75 עד 180 מטר, הקרוב שבהם כ-75 מטר מזרחה, ואחד כ-170 מטר דרומה מסומן כחינמי.
© OpenStreetMap contributors · מרחקים לפי OpenStreetMap, נקרא ב-29.09.2026.
ביקורות
- Google4.2474 דירוגים · כפי שמצוטט אצל restaurantguru.com, נקרא ב-29.09.2026לקריאה ב-Google
- Tripadvisor3.952 דירוגים · נקרא ב-29.09.2026לקריאה ב-Tripadvisor
- Rest4.0117 דירוגים · נקרא ב-29.09.2026לקריאה ב-Rest
Israel.com לא מעתיק ביקורות. קראו אותן איפה שנכתבו, וכתבו שם את שלכם.
שאלות
על מרתף היין העתיק
- בר ומסעדה במקום אחדהוא פועל כשניהם, תחת שם אחד ובכתובת אחת.
- פתוח בשבתבשבת הוא פתוח 12:30-23:00.
- 643 דירוגים פומבייםב-Google, Tripadvisor, Rest, כל אחד עם קישור ותאריך קריאה למטה.
- 6.6 ק"מ מתחנת הרכבת בנימינהתחנות אוטובוס במרחק של עד 263 מטר: זבוטינסקי/הנדיב, המייסדים/הנדיב, הנדיב/המייסדים, הרצל/יעבץ, הרצל/שדרות נילי, הנשיא/הרצל.
- אתר ועמודים חברתיים משלוהתפריט והחדשות מגיעים מהעסק עצמו, לא ממדריך.
- רמת מחירים ₪₪₪ברישום שלו ב-Google, כפי ש-Restaurant Guru מעתיק אותו, הוא בדרגת המחיר השלישית מתוך ארבע, 150 עד 200 שקלים לאדם. ב-Rest מופיע ₪₪ וטווח של 60 עד 120. בתפריט שלו הארוחות לשניים עולות 190 עד 250 שקלים, כוס יין הבית 35 שקלים עם ארוחה, ובקבוק יין מ-140.
אינסטגרםפייסבוקmartefhayainhaatik.rest.co.il
מרתף היין העתיק הוא בר ברחוב המייסדים 56, חצר וילדר בזכרון יעקב, במחוז חיפה. מאחורי המקום: מייסד עמוס מרוז. הוא גם מסעדה.
הוא מפרסם את התפריט שלו ב-martefhayainhaatik.rest.co.il. 18 מהמנות שלו מופיעות בהמשך העמוד עם המחירים, כפי שנקראו ב-29 בספטמבר 2026.
שעות הפתיחה, כפי שהופיעו ב-martefhayainhaatik.rest.co.il ב-29 בספטמבר 2026: יום ראשון 18:30-23:00, יום שני סגור, יום שלישי עד יום חמישי 18:30-23:00, יום שישי 12:30-00:00, שבת 12:30-23:00.
תחנת הרכבת הקרובה היא בנימינה, במרחק 6.6 ק"מ. תחנות האוטובוס הקרובות הן זבוטינסקי/הנדיב (110 מטר), המייסדים/הנדיב (123 מטר), הנדיב/המייסדים (125 מטר). המייסדים הוא כאן רחוב להולכי רגל. ב-OpenStreetMap ממופים כמה חניונים במרחק 75 עד 180 מטר, הקרוב שבהם כ-75 מטר מזרחה, ואחד כ-170 מטר דרומה מסומן כחינמי.
אין לו תעודת כשרות, והוא לא מופיע ברשימה של המועצה הדתית זכרון יעקב מאפריל 2026. בתפריט שלו הבקר והאווז המעושנים מתוארים כבשר כשר, וב-Rest הוא מופיע כמסעדה לא כשרה. בתיבה באתר שלו על נגישות העסק כתוב רק "רמפה", והצהרת הנגישות שהוא מקשר אליה עוסקת באתר ולא במרתף. ברישום שלו ב-Google, כפי ש-Restaurant Guru מעתיק אותו, הוא מסומן כלא נגיש לכיסאות גלגלים, ובמגזין Rest מתוארת ירידה במדרגות אל המרתף. אף מקור לא מזכיר את השירותים.
השם לא מופיע אצל רשם החברות, מה שמצביע על עוסק או שותפות ולא על חברה. זכרון יעקב לא מפרסמת את מרשם רישוי העסקים שלה באינטרנט, ולכן לא יכולנו לבדוק את הרישיון.
עמוס מרוז, מפיק ואיש תיאטרון, הגיע לזכרון יעקב לפני יותר מ-40 שנה והפך את המקום ההיסטורי למרתף יינות מיוחד. כמי שהיה מידידיו וממעריציו של אגדת היין רפי נלסון ז"ל, ממשיך עמוס את דרכו ומשרה אווירה נוסטלגית ורומנטית. במרתף מוגשות פלטות גבינות ובשרים מעושנים לצד יינות בוטיק מישראל ומחו"ל, והאורחים נהנים מראש טוב והומור בריא תוך ארוחה זוגית מושלמת.המרשמים הציבוריים שמדריך עסקים צריך לבדוק ובדרך כלל לא בודק. מה שריק מדווח כריק.
- תעודת כשרות
- אין לו תעודת כשרות, והוא לא מופיע ברשימה של המועצה הדתית זכרון יעקב מאפריל 2026. בתפריט שלו הבקר והאווז המעושנים מתוארים כבשר כשר, וב-Rest הוא מופיע כמסעדה לא כשרה. zikhron-yaakov.md.gov.il29.09.2026
- הצהרת נגישות
- בתיבה באתר שלו על נגישות העסק כתוב רק "רמפה", והצהרת הנגישות שהוא מקשר אליה עוסקת באתר ולא במרתף. ברישום שלו ב-Google, כפי ש-Restaurant Guru מעתיק אותו, הוא מסומן כלא נגיש לכיסאות גלגלים, ובמגזין Rest מתוארת ירידה במדרגות אל המרתף. אף מקור לא מזכיר את השירותים. zap.dbusiness.co29.09.2026
- רשם החברות
- באתר שלו וברישום שלו ב-Rest לא מופיעה חברה שמפעילה אותו, ואצל רשם החברות ב-data.gov.il אין חברה בשם מרתף היין העתיק, מרתף היין או קשטוניו, וגם לא חברה על שם משפחתו של המייסד בזכרון יעקב. ייתכן שהעסק פועל כעוסק, שאינו רשום אצל הרשם. data.gov.il29.09.2026
- רישיון עסק מהרשות המקומית
- המועצה המקומית זכרון יעקב מפרסמת הסברים וטפסים לרישוי עסקים אבל לא רשימה של עסקים בעלי רישיון, וגם ב-data.gov.il אין כזו לעיר. zy1882.co.il29.09.2026
שום דבר בעמוד הזה לא נכתב מהזיכרון. כל שורה מציינת את העמוד שממנו נקראה העובדה ואת התאריך. טקסט הביקורות והתמונות נשארים אצל מי שכתב וצילם אותם. העמוד מקשר אליהם ולא מעתיק דבר.
| שדה | ערך | מקור | תאריך קריאה | שימוש |
|---|---|---|---|---|
| שם | מרתף היין העתיק / Martef HaYain HaAtik | martefhayainhaatik.rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| כתובת | רחוב המייסדים 56, חצר וילדר | martefhayainhaatik.rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| קואורדינטות | 32.5737129, 34.9541483 (הבניין של המייסדים 56 ב-OpenStreetMap, דרך Nominatim) | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| טלפון | 052-879-9664 | martefhayainhaatik.rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| אתר | martefhayainhaatik.rest.co.il | martefhayainhaatik.rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| הזמנת שולחן | rest.co.il | martefhayainhaatik.rest.co.il | מקושר, לא מועתק | |
| לוגו | הסמל שלו, מתוך martefhayainhaatik.rest.co.il | martefhayainhaatik.rest.co.il | מצוטט, עם ייחוס | |
| שעות פתיחה | יום ראשון 18:30-23:00, יום שני סגור, יום שלישי עד יום חמישי 18:30-23:00, יום שישי 12:30-00:00, שבת 12:30-23:00 | martefhayainhaatik.rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| מה קורה כאן | שולחן בשעות הצהריים | rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| דירוג ב-Google | 4.2 על סמך 474 דירוגים, כפי שמצוטט אצל restaurantguru.com | google.com | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Google | שייך לכותבי הביקורות | google.com | מקושר, לא מועתק | |
| דירוג ב-Tripadvisor | 3.9 על סמך 52 דירוגים | tripadvisor.com | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Tripadvisor | שייך לכותבי הביקורות | tripadvisor.com | מקושר, לא מועתק | |
| דירוג ב-Rest | 4.0 על סמך 117 דירוגים | rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Rest | שייך לכותבי הביקורות | rest.co.il | מקושר, לא מועתק | |
| רמת מחירים | ₪₪₪ | restaurantguru.com | עובדה, מוצגת | |
| תפריט | 18 פריטים עם מחירים | martefhayainhaatik.rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| תעודת כשרות | לא פורסמה | zikhron-yaakov.md.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| נגישות | רמפה, לפי האתר שלו | zap.dbusiness.co | עובדה, מוצגת | |
| חניה | המייסדים הוא כאן רחוב להולכי רגל. ב-OpenStreetMap ממופים כמה חניונים במרחק 75 עד 180 מטר, הקרוב שבהם כ-75 מטר מזרחה, ואחד כ-170 מטר דרומה מסומן כחינמי. | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| רכבת ואוטובוס | בנימינה 6.6 ק"מ; זבוטינסקי/הנדיב 110 מטר; המייסדים/הנדיב 123 מטר; הנדיב/המייסדים 125 מטר; הרצל/יעבץ 194 מטר; הרצל/שדרות נילי 262 מטר; הנשיא/הרצל 263 מטר | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| אפליקציות משלוחים | לא בוולט ולא בתן ביס | בדיקה שלנו | עובדה, מוצגת | |
| רשם החברות | באתר שלו וברישום שלו ב-Rest לא מופיעה חברה שמפעילה אותו, ואצל רשם החברות ב-data.gov.il אין חברה בשם מרתף היין העתיק, מרתף היין או קשטוניו, וגם לא חברה על שם משפחתו של המייסד בזכרון יעקב. ייתכן שהעסק פועל כעוסק, שאינו רשום אצל הרשם. | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| רישיון עסק | המועצה המקומית זכרון יעקב מפרסמת הסברים וטפסים לרישוי עסקים אבל לא רשימה של עסקים בעלי רישיון, וגם ב-data.gov.il אין כזו לעיר. | zy1882.co.il | עובדה, מוצגת | |
| המילים של הבעלים | מצוטט מתוך martefhayainhaatik.rest.co.il | martefhayainhaatik.rest.co.il | מצוטט, עם ייחוס | |
| תמונות | 2 ברישיון | instagram.com | מקושר, לא מועתק |
מרתף היין העתיק הוא העסק שלכם?
תבעו את העמוד, בחינם, כדי לתקן כל שדה, להוסיף תמונות ותפריט משלכם ולראות כמה אנשים קוראים אותו.
ניהול עמוד העסקיודעים משהו שאנחנו לא?
נקרא לאחרונה: 29 בספטמבר 2026. כל הודעה נקראת על ידי אדם.
חיפושים שאולי יעניינו אתכם
- ברים בזכרון יעקב
- בתי קפה בזכרון יעקב
- מסעדות בזכרון יעקב
- כל העסקים בזכרון יעקב
- זמני השבת השבוע
- עסקים לפי יישוב
martef-hayain-haatik
עוד ברים בזכרון יעקב
להמחשהמסעדה · בראומהUmaרחוב הנדיב 29בר סושי ומטבח אסייתי כשר באורוות הברון הישנות ברחוב הנדיב4.31,919 ב-Googleסגור בשבת
להמחשהמסעדה · ברנילי בית ייןNili Wine Houseרחוב המייסדים 43מסעדה חלבית ובית יין כשרים למהדרין במדרחוב של זכרון יעקב, עם ארוחות בוקר, פסטות, פיצות מהטאבון וסושי4.53,847 ב-Googleהשעות בשבת לא מאומתותלכל עובדה בעמוד הזה יש מקור ותאריך קריאה. נקרא לאחרונה ב-29 בספטמבר 2026.
ברים בזכרון יעקב: כל הרשימהכל העסקים בזכרון יעקב