דילוג לתוכן הראשי

ספרותSherry Ansky

שרי אנסקי

שרי אנסקי היא עיתונאית, שפית ומחברת ספרי בישול ישראלית, הידועה בטור האוכל שלה במעריב ובספריה על המטבח הירושלמי.

נולדה ב-1957טור האוכל במעריבספרי בישול על המטבח הירושלמידוכן ״שרי הרינג״

שרי אנסקי
עיסוק
סופר, טבח

שרי אנסקי נולדה ב-1957 בירושלים

שרי אנסקי נולדה ב-1957 בירושלים וגדלה בשכונת נווה שאנן, בבית שומר מסורת להורים ממוצא צ׳כי. אביה היה חוקר התנ״ך פרופ׳ חיים גבריהו. אמה חנה הייתה מורה לחקלאות וגידלה ירקות ופירות, וכך התעורר עניינה בשווקים ובבישול.

היא למדה בבתי ספר דתיים, ביניהם ״במעלה״ ובית הספר לבנות ״אוולינה דה רוטשילד״. אחיה ראובן נפל במלחמת יום הכיפורים, ובהמשך הקדישה לו ספר.

במשך 10 שנים עבדה כגרפיקאית במעריב. ב-1992 החלה לכתוב בעיתון טור על אוכל, ששילב סיפורים מילדותה בירושלים. היא גם פרסמה כמה ספרי בישול, רבים מהם בצילומי אלכס ליבק.

ב-2011 עזבה את מעריב ופתחה את ״שרי הרינג״, דוכן לכריכי דג מלוח בשוק הנמל בתל אביב. היא הייתה נשואה לשחקן אלכס אנסקי, ולהם 2 ילדים, מיכל והלל. בהמשך נולד לה בן, חיים, עם הצלם אלכס ליבק, והם נפרדו ב-2014.

ציוני דרך בחייה של שרי אנסקי

  1. 1957

    נולדה בירושלים.

  2. 1992

    החלה לכתוב טור אוכל במעריב.

  3. 1992

    פרסמה את ״אוכלים בירושלים״.

  4. 1998

    פרסמה את ״המטבח של שרי אנסקי״.

  5. 2008

    פרסמה את ״חמין״.

  6. 2011

    פתחה את דוכן ״שרי הרינג״ בנמל תל אביב.

  7. 2021

    פרסמה את ״האוכל מוכן״.

עוד אישים מאותו עולם

אפשר לחפש כל אישיות אחרת לפי שם

הדף מבוסס על ויקיפדיה האנגלית, Sherry Ansky וויקיפדיה העברית, שרי אנסקי, ברישיון CC BY-SA 4.0. העובדות מוויקינתונים.

התמונה: Haiim.l, CC BY-SA 4.0

הדף עוסק בך או במישהו מהמשפחה? אפשר לבקש להסיר אותו.

עוד באתר

שותףמקום פנוי לשותף במדור אישים ישראלים ויחידות צה״להכרטיס שלך בכל 4,840 העמודים. החל מ-‏290 ‏₪ לחודש.