תקנות1958הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 6 לתקנות לפיקוח על יצוא של בעל חיים ושל תוצרת מן החי (ביצים), תשי״ח–1958, טיב הביצה.
6. טיב הביצה
(א)לביצה יהיו סגולות אלה:
(1)היא טריה ונורמלית בצורתה;
(2)קליפתה שלמה וחזקה, לא בקועה ולא סדוקה, נקיה מכל גוף זר או כתם, ללא שינויים בולטים בצבעה, ובלי בליטות או קמטים המכערים את צורתה;
(3)תא האויר שבין קרומי קליפתה יהיה עמוק לא יותר מ־6 מ״מ כשהביצה מוחזקת במצב שתא האויר הוא בקצה העליון;
(4)החלבון שבה – בהיר, חפשי מליקויי צבע, פגמים או גופים זרים, וסמיך במידה סבירה;
(5)החלמון שבה – חפשי מפגמים או מהתפתחות עובר, מצוי במרכז הביצה והיקפו בלתי ברור.
(ב)בכל תיבה מותרת סטיה מסגולות הביצה המפורטות בטור א׳ להלן באחוזים הנקובים לצדו בטור ב׳:
| טור א׳ | טור ב׳ |
|---|---|
| 2% | טריות |
| 3% | נקיות |
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך תקנות לפיקוח על יצוא של בעל חיים ושל תוצרת מן החי (ביצים), תשי״ח–1958 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.