תקנות1972הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 27 לתקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972, תנאים לתאורה נאותה.
הסעיף הזה נמצא תחת פרק ג׳: איוור ותאורה
27. תנאים לתאורה נאותה
עצמת התאורה הנופלת על משטח כלשהו בחלקי העסק המפורטים כלהלן בטור א׳ תהיה לא פחות מהמצויין לצדם בטור ב׳:
| טור א׳ | טור ב׳ |
|---|---|
| חלק העסק | מינימום עצמת תאורה בלוקס |
| חדר ייצור המזון | 300 |
| חדר עיבוד המזון | 300 |
| מחסן להחסנת המזון | 100 |
| חדרי שירות | 100 |
| פרוזדור | 100 |
| חדרי הלבשה | 100 |
| חדר אוכל | 300 |
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך תקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.