Regulations1972The binding text is the one the official gazette published, listed under the publications.
Section 27 of תקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972, תנאים לתאורה נאותה.
This section is in פרק ג׳: איוור ותאורה
27. תנאים לתאורה נאותה
עצמת התאורה הנופלת על משטח כלשהו בחלקי העסק המפורטים כלהלן בטור א׳ תהיה לא פחות מהמצויין לצדם בטור ב׳:
| טור א׳ | טור ב׳ |
|---|---|
| חלק העסק | מינימום עצמת תאורה בלוקס |
| חדר ייצור המזון | 300 |
| חדר עיבוד המזון | 300 |
| מחסן להחסנת המזון | 100 |
| חדרי שירות | 100 |
| פרוזדור | 100 |
| חדרי הלבשה | 100 |
| חדר אוכל | 300 |
The text on this page is adapted from the entry תקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972 in the Open Law Book of Hebrew Wikisource, read on 1 November 2026, and is shared under the CC BY-SA 4.0 licence.
Keep exploring
Small Claims Court Guide
The ceiling, the filing fee and how a small claim is filed, heard and collected.
Severance Pay Calculator
One month's last salary for each year of work, and what is tax free.
Unemployment Benefit Calculator
What the National Insurance Institute pays a day and a month, and for how many days.
The Tanakh in Hebrew and English
Every chapter of the Torah, the Prophets and the Writings with vowel points and English.