תקנות19966 סעיפיםהנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
הנוסח המלא של תקנות בריאות הציבור (מזון) (מיקוטוקסינים במזון), התשנ״ו–1996, ב-6 סעיפים.
אלה החלקים והפרקים של הנוסח.
שתי כותרות
זה הנוסח המלא, מילה במילה.
בתוקף סמכותי לפי סעיף 3 לפקודת בריאות הציבור (מזון) [נוסח חדש], התשמ״ג–1983, אני מתקין תקנות אלה:
לפי סעיף 325(ג) לחוק הגנה על בריאות הציבור (מזון), התשע״ו–2015, תקנות שהותקנו לפי פקודת בריאות הציבור (מזון) [נוסח חדש], התשמ״ג–1983, יעמדו בתוקפן ויראו כאילו הותקנו לפי החוק האמור.
1. הגדרות
בתקנות אלה –
”מיקוטוקסין“ – רעלן כמפורט בתוספת;
”מעבדה מוכרת“ – מעבדה שהכיר בה המנהל לענין תקנות אלה;
”המנהל“ – מנהל שירות המזון במשרד הבריאות;
”שיווק“ – העברה לאחר בכל דרך מדרכי ההעברה.
2. איסור מיקוטוקסין
לא ייצר אדם מזון, לא ייבאו, לא יחסינו ולא ישווקו אם הריכוז של מיקוטוקסין בו עולה על המצויין לצדו בתוספת.
3. שיטות בדיקה
הבדיקה להימצאות מיקוטוקסין במזון תיערך לפי השיטות המפורטות בספר Official Methods of Analysis of the Association of Official Analitical Chemists מהדורת 1995 או מהדורה מעודכנת ממנה שהופקדה בספריית משרד הבריאות בירושלים, או בשיטה אחרת שהוכרה בידי המנהל.
4. מזון שאינו ראוי למאכל אדם
מצאה מעבדה מוכרת כי מזון מכיל מיקוטוקסין בריכוז העולה על האמור בתקנה 2, יראוהו בלתי ראוי למאכל אדם.
5. ביטול
תקנות בריאות הציבור (מזון) (אפלטוקסין במזון), התשמ״ט–1989 – בטלות.
6. תחילה
תחילתן של תקנות אלה ששה חודשים מיום פרסומן.
תוספת
(תקנה 2)
| סוג המיקוטוקסין | סוגי המזון | ריכוז מרבי של מיקטוקסין בחלקים לביליון (מיקרוגרם לק״ג) |
|---|---|---|
| סך הכל אפלטוקסין (B1+B2+G1+G2) | אגוזים, בוטנים, קמח תירס, תאנים ומוצריהם ושאר מזון | 15 |
| אפלטוקסין B1 | אגוזים, בוטנים, קמח תירס, תאנים ומוצריהם ושאר מזון | 5 |
| אפלטוקסין M1 | חלב או אבקת חלב (מחושב על בסיס חלב) | 0.05 |
| פטולין | מיץ תפוחי עץ | 50 |
| אוכרטוקסין A | דגנים, קטניות ומוצריהם | 50 |
י״א בניסן התשנ״ו (31 במרס 1996)
- מאיר אורן המנהל הכללי של משרד הבריאות
- נתאשר.
אפרים סנה שר הבריאות
כאן פורסם הנוסח.
- תקנות בריאות הציבור (מזון) (מיקוטוקסינים במזון)ק״ת תשנ״ו, 781
אלה נוסחים אחרים מאותו סוג.
- תקנות בריאות הציבור (מזון) (מניעת הטעיה באריזות מזון), התשע״ג–2012תקנות
- תקנות בריאות הציבור (מזון) (מסירת ממצאים), תש״ם–1980תקנות
- תקנות בריאות הציבור (מזון) (סגירה של אריזות מזון), התשנ״ג–1992תקנות
- תקנות בריאות הציבור (מזון) (מזון דיאטתי וממתיקים), התשמ״ז–1987תקנות
- תקנות בריאות הציבור (מזון) (יבוא מזון רגיל בהליך מקוון) (הוראת שעה), התשע״ו–2016תקנות
- תקנות בריאות הציבור (מזון) (חמרי אריזה), תשל״ז–1977תקנות
אלה השאלות שנשאלות על הנוסח הזה.
האם הנוסח הזה עדיין בתוקף?
המקור אינו מציין שהנוסח הזה בוטל או הוחלף. תיקוני סעיף מצוינים מתחתיו, והנוסח המחייב מצוי ברשומות.
כמה סעיפים יש בנוסח הזה?
יש בו 6 סעיפים, והסעיפים מקובצים תחת שתי כותרות בתוכן העניינים.
היכן פורסם הנוסח הזה לראשונה?
הפרסום הראשון שהמקור מציין הוא ק״ת תשנ״ו, 781 תקנות בריאות הציבור (מזון) (מיקוטוקסינים במזון).
מה אומר הסעיף הראשון?
כותרת סעיף 1 היא הגדרות.
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך תקנות בריאות הציבור (מזון) (מיקוטוקסינים במזון), התשנ״ו–1996 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.