תקנות1993הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 10 לתקנות בריאות הציבור (מזון) (בשר מעובד), התשנ״ג–1993, בדיקת מים וחלבון.
10. בדיקת מים וחלבון
(א)קביעת תכולת המים בבשר תיעשה לפי הוראות חלק 1, פרק ב׳, לתקן 497.
(ב)קביעת תכולת החלבון בבשר תיעשה לפי הוראות חלק 5 לתקן 497 מטבת התשכ״ד (ינואר 1964) – בדיקות בשר ומוצריו: קביעת תכולת החלבון.
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך תקנות בריאות הציבור (מזון) (בשר מעובד), התשנ״ג–1993 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.