סדר1959הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 2 לצו הפיקוח על מצרכים ושירותים (חלב פרות), תש״ך–1959, חובותיו של רפתן.
2. חובותיו של רפתן
(א)לא יעביר רפתן חלב אלא אם –
(1)החלב נתקבל על ידי חליבה טוטלית ובלתי פוסקת של פרה חולבת בריאה ובעלת עטין בריא;
(2)החלב הוא טרי וכן נקי וחפשי מכל חומר זר.
(ב)לא יעביר רפתן חלב למרכז יותר מאוחר מאשר שעה אחרי החליבה אלא אם קירר אותו חלב עד לפחות 5 מעלות צלזיוס.
(ג)רפתן יחזיק את החלב מכל חליבה במיכל נפרד ויעבירו במיכל נפרד, זולת אם יש הוראה אחרת בצו זה.
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (חלב פרות), תש״ך–1959 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.