סעיף 12 לצו הפיקוח על מצרכים ושירותים (נקניק ונקניקיות), תשל״ו–1975, החזקת נקניק ארוז במעי מלאכותי וסימונו.

לא יחזיק יצרן או סוחר נקניק ארוז במעי מלאכותי כשהוא מבושל או מעושן או כשהוא מבושל ומעושן, לא יקבלו ולא יעבירו, אלא אם –

(1)כאשר הנקניק הוא מבשר בקר – צויינו על המעי, פעמים מספר לכל ארכו, סוג הנקניק והשם וכן, לפי סדר תכולה יורד, שם הבשר והשומן לפי בעלי־החיים שמהם הופקו, ופירוט יתר החמרים הנמצאים בנקניק;

(2)כאשר הנקניק הוא מבשר של בעלי־חיים אחרים מודפסים על המעי לכל ארכו, נוסף לסימון כאמור בפסקה (1), ארבעה פסים לבנים ברוחב של ס״מ כל אחד, במרחקים שווים ביניהם, ובין הפסים האמורים, בשורות ניצבות להם, מודפסים פעם או פעמיים פרטי הסימון לפי פסקה (1), ובלבד שבכל אורך של עשרה ס״מ צויינו שם הבשר והשומן, לפי בעלי־החיים שמהם הופקו;

(3)כאשר הנקניק מכיל חלבון מן הצומח – צויינו פעמים מספר, לכל ארכו של המעי המלים ”מכיל חלבון מן הצומח“ באותיות שגדלן לפחות 2/3 מגודל האותיות המציינות את שם המוצר בנוסף לפרטי הסימון לפי פסקאות (1) ו־(2).