סדר1980הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 3 לצו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ייצור קמח חיטה כשר לפסח ושיווקו), תש״ם–1980, אחוז החלבון בקמח.
הנוסח הזה אינו עוד בתוקף.
המקור אומר: צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ייצור קמח חיטה כשר לפסח ושיווקו), תש״ם–1980 בוטל ביום 3.6.2010.
3. אחוז החלבון בקמח
לא ייצר אדם קמח שתכולת החלבון בו תהיה נמוכה מ־9.5% או גבוהה מ־11%.
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ייצור קמח חיטה כשר לפסח ושיווקו), תש״ם–1980 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.