דולפין ים
Sea Dolphin
מסעדה · דגים · בשרים · ₪₪ · הרבנות והמועצה הדתית ירושלים, בשרי
מסעדת דגים ובשרים ירושלמית מאז 1967, כשרה מינואר 2025, במבנה אבן לשימור במדרחוב בן שטח
דולפין ים (Sea Dolphin) היא מסעדת דגים ובשרים במדרחוב שמעון בן שטח במרכז העיר, ליד מגרש הרוסים, במבנה אבן ירושלמי לשימור, במרחק הליכה קצר מאזור ממילא ומהעיר העתיקה. לפי "כל העיר" ייסדו אותה דליה ושרגא רוזנצוויג ב-1967, ובאתר שלה היא מוצגת כמסעדת הדגים והבשרים הוותיקה ביותר בירושלים וכמוסד קולינרי משפחתי. במשך 57 שנה היא לא הייתה כשרה, והייתה ידועה בפירות הים שלה: ברשימה של ynet מ-2022 הוזכרו מחבת פירות ים ביין לבן, סקאלופ ושרימפס ברוטב שמנת, סרטנים מטוגנים ומולים שחורים. ב-6 בינואר 2025 היא נפתחה מחדש כמסעדה כשרה ובשרית, סגורה בשבתות ובחגים, בלי השרימפס, הקלמרי והמולים. הבעלים, עינת ואייל דולב ויונתן כהן, אמרו ל"כל העיר" שעשו את השינוי כדי לפתוח את המסעדה גם לשומרי הכשרות, וב-mako נכתב ב-2026 שהמהלך בא אחרי שהמסעדה ביקשה לבשל לחיילים במלחמה. את התפריט הכשר מוביל השף אורן ירושלמי, והוא משלב את מנות הדגים והבשרים הקלאסיות עם מנות עונתיות חדשות: לברק, דניס, פורל מנחל דן, ברבוניות ודובר סול, שווארמה דניס, לברק שלם מתנור האבן, סביצ'ה וקבב של דג ים, דגים פראיים לחלוקה לפי משקל, ולאוהבי הבשר אנטריקוט מיושן, קבב טלה והמבורגר. בין המנות הראשונות יש גם איקרה ביתית. ב-mako תיארו מפות לבנות ואווירה ירושלמית מהודרת. לצד המטבח יש בר קוקטיילים ורשימת יינות, רובם ישראליים, עם בצירים ותיקים מהמרתף של המסעדה. בקומה נפרדת אפשר לערוך אירועים פרטיים ולארח קבוצות של עד 50 איש, עם מסך גדול, מקרן ומערכת שמע משלה, ונערכו בה אירועים עסקיים, ימי הולדת, בר ובת מצוות וחתונות קטנות. מראשון עד חמישי, עד 17:00, העסקית נותנת 10% הנחה על כל התפריט, ואפשר להזמין ממנה טייק אוויי דרך עמוד ההזמנות שלה. ביולי 2026 היא נכללה ברשימה של mako וקהילת פודוס של 50 המסעדות הכשרות הטובות בישראל.
מה קורה כאן
- ראשון עד חמישי, 12:00 עד 17:00
- עסקית צהריים
10% הנחה על כל התפריט בשעות הצהריים, לא כולל חגים.
כפי שמופיע ב-seadolphin.co.il, נקרא ב-01.10.2026.
במבט מהיר
- שבת
- סגור. בשישי עד 16:30
- כשר
- הרבנות והמועצה הדתית ירושלים, בשרי
- מטבח
- דגים, בשרים
- מחירים
- ₪₪ מתוך ₪₪₪
- ישיבה
- ישיבה בחוץ
- כיסא גלגלים
- נגיש
- אתר משלו
- פעילים באינסטגרם
- עמוד פייסבוק
- פתוח בשישי
- טייק אוויי
- מתאים למשפחות
- מקבלים אשראי
- חלב צמחי
תמונות
בפייסבוק שלה
להמחשה: היישוב והתחום, לא דולפין ים עצמה. התמונות של המקום עצמו: 332 פוסטים באינסטגרם
שעות פתיחה
בודקים מה השעה בישראל
| יום ראשון עד יום חמישי | 12:00-23:00 |
|---|---|
| יום שישי | 12:00-16:30 |
| שבת | סגור |
| סוכות | 26 בספטמבר עד 2 באוקטובר |
| שמחת תורה | 3 באוקטוברמיום שישי בערב |
שעות החג של דולפין ים לא פורסמו. כדאי להתקשר לפני שיוצאים. סוכות: התאריכים והזמנים
הדלקת נרות 18:03צאת השבת 18:58
כפי שמופיע ב-seadolphin.co.il, נקרא ב-01.10.2026. כל זמני השבת
המקורות חלוקים על השעות
בעמוד יצירת הקשר באתר שלה, שעודכן לאחרונה ב-21 ביולי 2026, כתוב שהיא פתוחה מראשון עד חמישי בין 12:00 ל-23:00, בשישי מ-12:00 ועד שעה לפני כניסת השבת, ובמוצאי שבת סגורה. בעמוד הבית שלה נוסף שהמטבח נסגר ב-23:00. לכן שעת הסגירה בשישי משתנה עם עונות השנה: השעה 16:30 שמופיעה כאן היא זו שברישום שלה ב-Google, כפי ש-Wanderlog והעותק ברשומת ה-Tabit שלה מ-15 בספטמבר 2026 מביאים אותו, ולפיו בשבת היא סגורה. בעותק ישן יותר של הרישום ב-Restaurant Guru היא פתוחה בשבת מ-19:00 עד 23:00, ובלוח ההזמנות שלה ב-Tabit עדיין אפשר להזמין שולחן במוצאי שבת מ-20:30. Wolt מקבל ממנה הזמנות מ-12:00 עד 23:00, בחמישי עד חצות, בשישי עד 17:00 ובשבת מ-20:00 עד חצות, ואלה שעות הזמנה. לפי "כל העיר" מינואר 2025, מאז שנעשתה כשרה היא לא פתוחה בשבתות ובחגים.
מיקום
שמעון בן שטח 9, ירושלים9414709
- רכבת: ירושלים יצחק נבון1.95 ק"מ מהדלת, בקו אווירי
- אוטובוס: התחנה הקרובה: 267 מטרקווים 517
- חניה: ב-OpenStreetMap ממופים החניון התת-קרקעי בתשלום של מוזיאון הסובלנות, כ-80 מטר ממערב, וחניון בכיכר החתולות, כ-100 מטר ממערב.
© OpenStreetMap contributors · מרחקים לפי OpenStreetMap, נקרא ב-01.10.2026.
ביקורות
- Google4.52648 דירוגים · כפי שמצוטט אצל restaurantguru.com, נקרא ב-01.10.2026לקריאה ב-Google
- Tripadvisor4.3967 דירוגים · כפי שמצוטט אצל wanderlog.com, נקרא ב-01.10.2026לקריאה ב-Tripadvisor
- Rest4.078 דירוגים · נקרא ב-01.10.2026לקריאה ב-Rest
Israel.com לא מעתיק ביקורות. קראו אותן איפה שנכתבו, וכתבו שם את שלכם.
שאלות
על דולפין ים
- סגור בשבתפתוחה 6 ימים בשבוע, ובשישי נסגרת ב-16:30.
- 3,693 דירוגים פומבייםב-Google, Tripadvisor, Rest, כל אחד עם קישור ותאריך קריאה למטה.
- 1.95 ק"מ מתחנת הרכבת ירושלים יצחק נבוןתחנות אוטובוס במרחק של עד 484 מטר: ממילא/אגרון, ככר ספרא/שבטי ישראל, דוד המלך/הס, שבטי ישראל/הלני המלכה, ככר צהל/יפו, הנביאים/הרב קוק, המלך ג׳ורג׳/בן יהודה.
- אתר ועמודים חברתיים משלוהתפריט והחדשות מגיעים מהעסק עצמו, לא ממדריך.
- רמת מחירים ₪₪ברישום שלה ב-Google, כפי שהעותק ברשומת ה-Tabit שלה מביא אותו, וב-Rest היא בדרגת המחיר השנייה מתוך ארבע. בעמוד שלה ב-Rest מצוין טווח של 60 עד 120 שקלים, ב-Restaurant Guru מצוין 100 עד 300 שקלים לאדם, וב-Wolt היא בדרגה 3 מתוך 4. בתפריט שלה ממאי 2026 המנות הראשונות עולות 18 עד 84 שקלים והפתיחים 54, מנות הדגים 96 עד 242, מנות הבשר 86 עד 198 והתוספות 18. בתפריטים שלה מפברואר 2026 הקינוחים עולים 32 עד 56 שקלים, הקוקטיילים 48 עד 56, כוס יין 34 עד 58 ובקבוק 102 עד 1,450.
אינסטגרם7,521 עוקביםפייסבוקseadolphin.co.il
דולפין ים היא מסעדה בשמעון בן שטח 9 בירושלים, במחוז ירושלים. מאחורי המקום: מבעלי המסעדה עינת דולב, מבעלי המסעדה אייל דולב, מבעלי המסעדה יונתן כהן והשף אורן ירושלמי.
היא מפרסמת את התפריט שלה ב-seadolphin.co.il. 18 מהמנות שלה מופיעות בהמשך העמוד עם המחירים, כפי שנקראו ב-1 באוקטובר 2026.
שעות הפתיחה, כפי שהופיעו ב-seadolphin.co.il ב-1 באוקטובר 2026: יום ראשון עד יום חמישי 12:00-23:00, יום שישי 12:00-16:30, שבת סגור.
תחנת הרכבת הקרובה היא ירושלים יצחק נבון, במרחק 1.95 ק"מ. תחנות האוטובוס הקרובות הן ממילא/אגרון (267 מטר), ככר ספרא/שבטי ישראל (354 מטר), דוד המלך/הס (397 מטר). ב-OpenStreetMap ממופים החניון התת-קרקעי בתשלום של מוזיאון הסובלנות, כ-80 מטר ממערב, וחניון בכיכר החתולות, כ-100 מטר ממערב.
כשרה ובשרית, בכשרות רגילה ולא מהדרין: ברשימת העסקים הכשרים של המועצה הדתית ירושלים, שנקראה ב-1 באוקטובר 2026, מופיעה "דולפין ים הכשר" ברחוב שמעון בן שטח 9, עם תעודה קבועה בתוקף עד 31 בינואר 2027. התעודה שמוצגת באתר שלה, של הרבנות והמועצה הדתית ירושלים, שהודפסה ב-15 בינואר 2026, היא לבשרי, בבישול לשיטת הרמ"א, תקפה עד אותו תאריך ואינה כוללת את תקופת הפסח. ברשימה של mako מיולי 2026 כתוב בשרי בהשגחת הרבנות ירושלים (בשר חלק), וב-Wolt כתוב כשר בהשגחת רבנות ירושלים. היא נעשתה כשרה ב-6 בינואר 2025, אחרי 57 שנה בלי תעודה, ורשימות מלפני 2025 מציינות שהיא לא כשרה. הצהרת הנגישות באתר שלה עוסקת באתר בלבד. באתר התיירות של העיר המסעדה מתויגת כנגישה, ובעמוד שלה ב-Restaurant Guru היא מסומנת כנגישה לכיסאות גלגלים. אף מקור לא מציין אם השירותים וקומת האירועים נגישים בלי מדרגות.
בעמוד שלה ב-Wolt מצוינת החברה שמפעילה אותה, דולפין - ים 2010 בע"מ, ח.פ. 514502079, שרשומה ברשם החברות באנגלית בשם SEA - DOLPHIN 2010 LTD. כתובתה הרשומה היא כתובת המסעדה, שמעון בן שטח 9: חברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-4 באוקטובר 2010 והגישה את הדוח השנתי שלה ל-2026. באתר שלה לא מוזכרת חברה. ירושלים לא מפרסמת את מרשם רישוי העסקים שלה באינטרנט, ולכן לא יכולנו לבדוק את הרישיון.
מסעדת דולפין ים היא מסעדת הדגים ובשרים, הוותיקה ביותר בירושלים. המסעדה נוסדה בשנת 1967, והחל משנת 2025 היא גם כשרה. עם השנים היא הפכה למוסד קולינרי משפחתי. חומרי הגלם הטריים והאיכותיים, הטעמים המדויקים, לצד השירות האדיב, והיחס האישי מזמנים למקום סועדים רבים מהארץ ומחו"ל.המרשמים הציבוריים שמדריך עסקים צריך לבדוק ובדרך כלל לא בודק. מה שריק מדווח כריק.
- תעודת כשרות
- כשרה ובשרית, בכשרות רגילה ולא מהדרין: ברשימת העסקים הכשרים של המועצה הדתית ירושלים, שנקראה ב-1 באוקטובר 2026, מופיעה "דולפין ים הכשר" ברחוב שמעון בן שטח 9, עם תעודה קבועה בתוקף עד 31 בינואר 2027. התעודה שמוצגת באתר שלה, של הרבנות והמועצה הדתית ירושלים, שהודפסה ב-15 בינואר 2026, היא לבשרי, בבישול לשיטת הרמ"א, תקפה עד אותו תאריך ואינה כוללת את תקופת הפסח. ברשימה של mako מיולי 2026 כתוב בשרי בהשגחת הרבנות ירושלים (בשר חלק), וב-Wolt כתוב כשר בהשגחת רבנות ירושלים. היא נעשתה כשרה ב-6 בינואר 2025, אחרי 57 שנה בלי תעודה, ורשימות מלפני 2025 מציינות שהיא לא כשרה. shirathayam.m-datit.org.il01.10.2026
- הצהרת נגישות
- הצהרת הנגישות באתר שלה עוסקת באתר בלבד. באתר התיירות של העיר המסעדה מתויגת כנגישה, ובעמוד שלה ב-Restaurant Guru היא מסומנת כנגישה לכיסאות גלגלים. אף מקור לא מציין אם השירותים וקומת האירועים נגישים בלי מדרגות. seadolphin.co.il01.10.2026
- רשם החברות
- בעמוד שלה ב-Wolt מצוינת החברה שמפעילה אותה, דולפין - ים 2010 בע"מ, ח.פ. 514502079, שרשומה ברשם החברות באנגלית בשם SEA - DOLPHIN 2010 LTD. כתובתה הרשומה היא כתובת המסעדה, שמעון בן שטח 9: חברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-4 באוקטובר 2010 והגישה את הדוח השנתי שלה ל-2026. באתר שלה לא מוזכרת חברה. data.gov.il01.10.2026
- רישיון עסק מהרשות המקומית
- לא נמצאה רשימה מפורסמת של עסקים בעלי רישיון בירושלים: אף אחד מ-114 המאגרים בפורטל המידע הפתוח של העיר אינו רשימה כזו, וגם ב-data.gov.il אין רשימה כזו לעיר. jerusalem.muni.il01.10.2026
שום דבר בעמוד הזה לא נכתב מהזיכרון. כל שורה מציינת את העמוד שממנו נקראה העובדה ואת התאריך. טקסט הביקורות והתמונות נשארים אצל מי שכתב וצילם אותם. העמוד מקשר אליהם ולא מעתיק דבר.
| שדה | ערך | מקור | תאריך קריאה | שימוש |
|---|---|---|---|---|
| שם | דולפין ים / Sea Dolphin | seadolphin.co.il | עובדה, מוצגת | |
| כתובת | שמעון בן שטח 9 | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| קואורדינטות | 31.7799782, 35.2210812 (OpenStreetMap) | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| טלפון | 02-623-2272 | seadolphin.co.il | עובדה, מוצגת | |
| טלפון | אירועים, בוואטסאפ 058-623-2277 | seadolphin.co.il | עובדה, מוצגת | |
| אתר | seadolphin.co.il | seadolphin.co.il | עובדה, מוצגת | |
| הזמנת שולחן | tabitisrael.co.il | seadolphin.co.il | מקושר, לא מועתק | |
| לוגו | הסמל שלה, מתוך seadolphin.co.il | seadolphin.co.il | מצוטט, עם ייחוס | |
| שעות פתיחה | יום ראשון עד יום חמישי 12:00-23:00, יום שישי 12:00-16:30, שבת סגור | seadolphin.co.il | עובדה, מוצגת | |
| מה קורה כאן | עסקית צהריים | seadolphin.co.il | עובדה, מוצגת | |
| דירוג ב-Google | 4.5 על סמך 2648 דירוגים, כפי שמצוטט אצל restaurantguru.com | google.com | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Google | שייך לכותבי הביקורות | google.com | מקושר, לא מועתק | |
| דירוג ב-Tripadvisor | 4.3 על סמך 967 דירוגים, כפי שמצוטט אצל wanderlog.com | tripadvisor.com | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Tripadvisor | שייך לכותבי הביקורות | tripadvisor.com | מקושר, לא מועתק | |
| דירוג ב-Rest | 4.0 על סמך 78 דירוגים | rest.co.il | עובדה, מוצגת | |
| טקסט הביקורות ב-Rest | שייך לכותבי הביקורות | rest.co.il | מקושר, לא מועתק | |
| רמת מחירים | ₪₪ | seadolphin.co.il | עובדה, מוצגת | |
| תפריט | 18 פריטים עם מחירים | seadolphin.co.il | עובדה, מוצגת | |
| תעודת כשרות | הרבנות והמועצה הדתית ירושלים, בשרי | shirathayam.m-datit.org.il | עובדה, מוצגת | |
| נגישות | נגיש לכיסאות גלגלים | seadolphin.co.il | עובדה, מוצגת | |
| חניה | ב-OpenStreetMap ממופים החניון התת-קרקעי בתשלום של מוזיאון הסובלנות, כ-80 מטר ממערב, וחניון בכיכר החתולות, כ-100 מטר ממערב. | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| רכבת ואוטובוס | ירושלים יצחק נבון 1.95 ק"מ; ממילא/אגרון 267 מטר; ממילא/אגרון 279 מטר; ככר ספרא/שבטי ישראל 354 מטר; ככר ספרא/שבטי ישראל 365 מטר; דוד המלך/הס 397 מטר; שבטי ישראל/הלני המלכה 400 מטר; ככר צהל/יפו 411 מטר; הנביאים/הרב קוק 412 מטר; הנביאים/הרב קוק 469 מטר; המלך ג׳ורג׳/בן יהודה 484 מטר; דוד המלך/הס 490 מטר | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| אפליקציות משלוחים | Wolt | wolt.com | עובדה, מוצגת | |
| רשם החברות | בעמוד שלה ב-Wolt מצוינת החברה שמפעילה אותה, דולפין - ים 2010 בע"מ, ח.פ. 514502079, שרשומה ברשם החברות באנגלית בשם SEA - DOLPHIN 2010 LTD. כתובתה הרשומה היא כתובת המסעדה, שמעון בן שטח 9: חברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-4 באוקטובר 2010 והגישה את הדוח השנתי שלה ל-2026. באתר שלה לא מוזכרת חברה. | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| רישיון עסק | לא נמצאה רשימה מפורסמת של עסקים בעלי רישיון בירושלים: אף אחד מ-114 המאגרים בפורטל המידע הפתוח של העיר אינו רשימה כזו, וגם ב-data.gov.il אין רשימה כזו לעיר. | jerusalem.muni.il | עובדה, מוצגת | |
| המילים של הבעלים | מצוטט מתוך seadolphin.co.il | seadolphin.co.il | מצוטט, עם ייחוס | |
| תמונות | 3 ברישיון | instagram.com | מקושר, לא מועתק |
דולפין ים הוא העסק שלכם?
תבעו את העמוד, בחינם, כדי לתקן כל שדה, להוסיף תמונות ותפריט משלכם ולראות כמה אנשים קוראים אותו.
ניהול עמוד העסקיודעים משהו שאנחנו לא?
נקרא לאחרונה: 1 באוקטובר 2026. כל הודעה נקראת על ידי אדם.
חיפושים שאולי יעניינו אתכם
sea-dolphin
עוד מסעדות בירושלים
להמחשהמסעדההסדנאHasadnaדרך חברון 28, ליד התחנה הראשונההמסעדה של קבוצת מחניודה בהנגר של תחנת הרכבת הישנה, ליד התחנה הראשונה, עם בר מול המטבח הפתוח ובשר שמיושן במקום4.42,025 ב-Googleפתוח בשבת
להמחשהמסעדהכרמאKarmaרחוב עין כרם 74פיצות, פוקאצ'ות וקדירות חרס מהטאבון, בבניין אבן דמוי טירה בעין כרם, עם מרפסת מול הנוף הירוק ובלי יום סגור4.26,432 ב-Googleפתוח בשבת
להמחשהמסעדהפאפאגאיוPapagaioיד חרוצים 3, תלפיותהסניף הירושלמי של רשת פאפאגאיו, בתלפיות, שבו בשרים שנצלו בשיטה הברזילאית מגיעים לשולחן על שיפודים גדולים4.22,806 ב-Googleסגור בשבתלכל עובדה בעמוד הזה יש מקור ותאריך קריאה. נקרא לאחרונה ב-1 באוקטובר 2026.
מסעדות בירושלים: כל הרשימהכל העסקים בירושלים