סעיף 205 לחוק הגנה על בריאות הציבור (מזון), התשע״ו–2015, פיקוח על הוצאת תעודת משלוח למוצר בשר.

רופא וטרינר מוסמך במפעל רשאי להחליט כי יצרן של מוצר בשר, בעל היתר הפעלה או יבואן לא יוציא תעודת משלוח למוצר בשר, במקרה מסוים או דרך כלל, אם הוא מעוניין לבצע בדיקה של המשלוח, או אם מצא שהתקיים אחד מאלה:

(1)מוצר הבשר אינו ראוי למאכל אדם או שאינו עומד בדרישות חקיקת המזון;

(2)יש אי־התאמה לתכנית בטיחות מזון בבקרה עצמית לפי סעיף 41(ב), באופן העלול לפגוע בבטיחות מוצר הבשר;

(3)רכב ההובלה אינו עומד בדרישות סעיף 183 או בדרישות לפי חקיקת המזון;

(4)חל איסור במערכת הממוחשבת כאמור בסעיף 211(ב) להנפיק תעודת המשלוח לגבי אתר המכירה שאליו מיועד מוצר הבשר או לגבי הרכב שמוביל את מוצר הבשר;

(5)חל איסור במערכת הממוחשבת להנפיק תעודת המשלוח מאחר שהיצרן או בעל היתר ההפעלה לא שילמו את האגרה הנדרשת לפי הוראות סעיפים אלה:

(א)לגבי יצרן שאינו בעל היתר הפעלה – לפי סעיף 214;

(ב)לגבי בעל היתר הפעלה – לפי פקודת מחלות בעלי חיים או לפי סעיף 215.