תקנות1972הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 2 לתקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972, מילוי הוראות.
הסעיף הזה נמצא תחת פרק א׳: הוראות כלליות
2. מילוי הוראות
תיקון: תש״ם, תשנ״ב
(א)לא תאושר לאדם בקשה לרשיון לעסק, לא ינהל אדם עסק ולא יעסוק בו, אלא אם הוא ממלא אחר הוראות תקנה 3 או 4, ונתמלאו בעסק התנאים המפורטים בתקנות 5 עד 67, להנחת דעתו של המנהל.
(ב)לא תאושר לאדם בקשה לרשיון לעסק המפורט להלן בטור א׳, הנקוב בצו במספר כאמור לצדו בטור ב׳, והמפורט בצו בשם כאמור לצדו בטור ג׳, לא ינהל אדם עסק כאמור ולא יעסוק בו, אלא אם נתמלאו בו בנוסף להוראות תקנת משנה (א) גם ההוראות המפורטות בתוספת הראשונה לתקנות אלה בסימן הנקוב לצדו בטור ד׳:
| טור א׳ | טור ב׳ | טור ג׳ | טור ד׳ |
|---|---|---|---|
| שם העסק | מספר העסק בצו | שם העסק בצו | הסימן בתוספת |
| מאפיית לחם | 13 | לחם – מפעל לאפייתו | א |
| מחסן קירור | 14 | מחסני קירור – למעט מחסני קירור לבשר, לדגים, לעופות ולמוצריהם | ב |
| מאפיית עוגות | 26(א) | עוגות ושאר מיני מאפה (למעט לחם) – (א) מפעל לאפייתם | ג |
| טחנת קמח | 28 | קמח – מקום לטחינתו | ד |
| מפעל לאריזת דגנים וקטניות יבשים | 39 | כל מקום לייצור, לאריזה, למכירה, להחסנה של מצרכי מזון ומשקה שלא פורט במקום אחר בקבוצה זו | ה |
| מפעל לייצור מוצרי בשר | 174(א) ו־(ב) | בשר, דגים, עופות או מוצריהם (א) מפעל לשימורם, לעישונם או לכבישתם, (ב) מפעל לטחינתם, או לייצור מזון שבשר, דגים או עופות טחונים נכנסים בהרכבם. | ו |
| מפעל לייצור מוצרי דגים | 174(א) ו־(ב) | בשר, דגים, עופות או מוצריהם (א) מפעל לשימורם, לעישונם או לכבישתם, (ב) מפעל לטחינתם, או לייצור מזון שבשר, דגים או עופות טחונים נכנסים בהרכבם. | ז |
| מחסן קירור | 174(ג) | בשר, דגים, עופות או מוצריהם (ג) מחסן לקירורם. | ב |
| מפעל לעיבוד מעיים | 181 | מעיים – מקום לעיבודם | ח |
| בית שחיטה לעופות | 184 | עופות – בית שחיטה | ט |
| הסעדה | 13א(ב) | מאכלים או משקאות – הכנתם לשם הגשה מחוץ למקום הכנתם | י׳ |
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך תקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים לייצור מזון), תשל״ב–1972 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.