סדר1958הנוסח המחייב הוא זה שפורסם ברשומות, והוא מופיע ברשימת הפרסומים.
סעיף 15 לצו הפיקוח על מצרכים ושירותים (איכות חלב), תשי״ח–1958, הציוד המשמש לייצור חלב מפוסטר יהא נקי ומחוטא.
הסעיף הזה נמצא תחת פרק שלישי: חובותיו של יצרן
15. הציוד המשמש לייצור חלב מפוסטר יהא נקי ומחוטא
(א)יצרן ישתמש לייצורו של חלב מפוסטר, לטיפול בו, להעברתו, להחסנתו ולהובלתו בציוד נקי.
(ב)השטח של ציוד כלשהו הבא במגע בלתי־אמצעי עם חלב או עם חלב שעבר תהליך פיסטור יהא נקי ומחוטא כך שבבקורת הניקוי והחיטוי על פי מבדקי ממרח (Swab Test) ומבדקי שטיפה (Rinse Test) לא יתקבלו –
(1)למעלה משתי מושבות חיידקים לכל סמ״ר של שטח הציוד; או
(2)למעלה ממושבת חיידקים אחת לכל מל״ל מנפח הציוד או מנפח הבקבוקים או המיכלים בהם נתון החלב המפוסטר.
הנוסח בעמוד הזה הותאם מהערך צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (איכות חלב), תשי״ח–1958 בספר החוקים הפתוח של ויקיטקסט העברי, שנקרא ב-1 בנובמבר 2026, והוא משותף ברישיון CC BY-SA 4.0.