לס
Les
מסעדה · בר · ₪₪₪ · המועצה הדתית באר שבע
פארק קרסו למדע, רחוב העצמאות 79, העיר העתיקה, באר שבע
מסעדת השף הכשרה וחצר היין של יקיר מסרטי במבנה עות'מאני בפארק קרסו למדע שבעיר העתיקה של באר שבע, עם חומרי גלם מקומיים ויינות ישראליים בלבד
לס היא המסעדה וחצר היין של השף יקיר מסרטי בפארק קרסו למדע שבעיר העתיקה של באר שבע, ברחוב חטיבת הנגב מול פיקוד דרום. לפי mako השם לקוח מאדמת הלס של הנגב, ובאינסטגרם היא מוסיפה לשמה "יין אוכל אדמה". מסרטי ניהל במשך עשור את מסעדת האותנטית בעיר. ב-mako הוא סיפר שהיו בה 300 מקומות ישיבה ו-60 עובדים, והיא נסגרה בסוף 2024. הוא פתח את לס ביוני 2025, זמן קצר אחר כך היא נסגרה עם פרוץ המלחמה מול איראן, ובסוף יולי כבר פעלה שוב. במעריב כתבו אז שהיא מסעדת השף הכשרה הראשונה בבאר שבע. לפי מעריב היא שוכנת בבניין הטורקי העתיק ששימש בעבר כבית ספר לשייח'ים: המבנה העות'מאני שנבנה ב-1914 כבית ספר לילדי הבדואים ומאז 2013 הוא חלק מפארק המדע. בחדשות 13 תיארו מבנה עות'מאני משוחזר ולצידו מבנה זכוכית. בפנים, לפי mako ומעריב, יש 30 מקומות ישיבה, מפיות בד וכוסות קריסטל של רידל, ולפי mako גם חדר פרטי נסתר שהפך ללאונג' סיגרים עם ספות עור ושטיחים אפגניים. בחוץ יש חצר יין עם 150 חביות, גפנים וצמחייה, והחביות משמשות בה כשולחנות גבוהים. המטבח עובד עם חומרי גלם מקומיים ותפריט היין ישראלי בלבד, ולפי mako בנה אותו יפתח צברי, שהיה הסומלייה של האותנטית. בוואלה כתבו באוקטובר 2026 על מנות בינוניות לחלוקה, כמו טאקו מבצק זיתי קלמטה עם טרטר בקר וקוויאר בלסמי, בוריק תפוח אדמה וכמהין עם חלמון, טחינה ואריסה לימון, לחוח תימני עם אווז קונפי, מנה שמסרטי הביא איתו מהאותנטית, ואסאדו בבישול ארוך על גראטן תפוחי אדמה, ועל מנות עיקריות ב-94 עד 179 שקלים. היא אירחה גם ערבים מיוחדים: ביולי 2025 נערך בה ערב לזכרו של ליאור טקאץ ז"ל, שנרצח במסיבת נובה, עם פודטראק לזכרו, וב-20 ביולי 2025 ארוחה של מסדר אבירי הגריל (Chaîne des Rôtisseurs).
במבט מהיר
- שבת
- השעות בשבת לא מאומתות
- כשר
- המועצה הדתית באר שבע
- מחירים
- ₪₪₪ מתוך ₪₪₪
- ישיבה
- ישיבה בחוץ
- כיסא גלגלים
- אין הצהרה
- פעילים באינסטגרם
תמונות
להמחשה: היישוב והתחום, לא לס עצמה. התמונות של המקום עצמו: 150 פוסטים באינסטגרם
שעות פתיחה
בודקים מה השעה בישראל
| יום ראשון | סגור |
|---|---|
| יום שני עד יום חמישי | 18:00-00:00 |
| יום שישי ושבת | השעות לא מאומתות |
| סוכות | 26 בספטמבר עד 2 באוקטובר |
| שמחת תורה | 3 באוקטוברמיום שישי בערב |
שעות החג של לס לא פורסמו. כדאי להתקשר לפני שיוצאים. סוכות: התאריכים והזמנים
הדלקת נרות 18:05צאת השבת 19:00
כפי שמופיע ב-Tabit, נקרא ב-01.10.2026. כל זמני השבת
המקורות חלוקים על השעות
אלה השעות בעמוד ההזמנות שלה ב-Tabit, שאינו מקבל הזמנות ליום ראשון. בחדשות 13 פורסמו באוגוסט 2025 השעות שני עד חמישי 18:00 עד 23:00, ובכתבה של mako על פתיחתה ביוני 2025 הופיעו ראשון עד חמישי 18:00 עד חצות. ליום שישי לוח השעות ב-Tabit מציין 11:00 עד 17:00, אבל העמוד אינו מקבל הזמנות לשישי, ולשבת הוא מציין 18:00 עד 01:00 ומקבל הזמנות מ-20:30. אף מקור אחר לא נותן שעות לשני הימים האלה. במעריב נכתב ביולי 2025 שמגיעים אליה בהזמנת מקום מראש בלבד. ברישום שלה ב-d.co.il מופיעות שעות יום שאינן שעות המסעדה.
מיקום

פארק קרסו למדע, רחוב העצמאות 79, העיר העתיקה, באר שבע
- רכבת: באר שבע מרכז1.16 ק"מ מהדלת, בקו אווירי
- אוטובוס: התחנה הקרובה: 69 מטרקווים 5
- חניה: לפארק המדע יש חניון בתשלום, שרשום ברישוי העסקים של העירייה כחניון פארק קרסו למדע ברחוב העצמאות 79, וב-OpenStreetMap הוא ממופה כ-110 מטר צפונית למבנה.חניון ללא תשלום ליד בית יציב נמצא כ-260 מטר לצפון-מערב.
© OpenStreetMap contributors · מרחקים לפי OpenStreetMap, נקרא ב-01.10.2026.
שאלות
על לס
- מסעדה ובר במקום אחדהיא פועלת כשניהם, תחת שם אחד ובכתובת אחת.
- 1.16 ק"מ מתחנת הרכבת באר שבע מרכזתחנות אוטובוס במרחק של עד 381 מטר: חטיבת הנגב/הפלמ״ח, פארק קרסו למדע/העצמאות, חטיבת הנגב/נגבה, מוזיאון הנגב/העצמאות, אסף שמחוני/הדסה, סמילנסקי/ההגנה, רמב״ם/המוכתר, העצמאות/הרצל, העצמאות/עלי דיוויס, אפרים / נפתלי, הרצל/יאיר אברהם שטרן, מרכז קליטה/הפלמ״ח.
- רמת מחירים ₪₪₪בוואלה נכתב ב-1 באוקטובר 2026 שהמנות העיקריות עולות 94 עד 179 שקלים. תפריט עם מחירים היא לא מפרסמת. בתפריט ש-mako פרסם ביוני 2025, בשבוע שבו נפתחה, המנות הראשונות עלו 56 עד 72 שקלים, המנות העיקריות 89 עד 119, והאנטריקוט והסינטה 169 עד 179. כוס יין עלתה 29 עד 46 שקלים ובקבוק 89 עד 6,000, ובחצר היין היה אפשר לשבת על בקבוק בפחות מ-100 שקלים.
לס היא מסעדה בפארק קרסו למדע, רחוב העצמאות 79, העיר העתיקה בבאר שבע, במחוז הדרום. מאחורי המקום: שף ובעלים יקיר מסרטי. היא גם בר.
שעות הפתיחה, כפי שהופיעו ב-Tabit ב-1 באוקטובר 2026: יום ראשון סגור, יום שני עד יום חמישי 18:00-00:00, יום שישי ושבת: השעות לא מאומתות.
תחנת הרכבת הקרובה היא באר שבע מרכז, במרחק 1.16 ק"מ. תחנות האוטובוס הקרובות הן חטיבת הנגב/הפלמ״ח (69 מטר), פארק קרסו למדע/העצמאות (99 מטר), חטיבת הנגב/נגבה (189 מטר). לפארק המדע יש חניון בתשלום, שרשום ברישוי העסקים של העירייה כחניון פארק קרסו למדע ברחוב העצמאות 79, וב-OpenStreetMap הוא ממופה כ-110 מטר צפונית למבנה. חניון ללא תשלום ליד בית יציב נמצא כ-260 מטר לצפון-מערב.
כשרה בכשרות רגילה ולא מהדרין: במדריך העסקים הכשרים של המועצה הדתית באר שבע, שנקרא ב-1 באוקטובר 2026, מופיעה "מסעדת לס" ברחוב העצמאות 79 כמסעדה עם כשרות רגילה בתוקף. במדריך אין תאריכים של תעודות. גם ב-mako, במעריב, בחדשות 13 ובוואלה היא מתוארת ככשרה, ו-Debbest מונה אותה בין הפתיחות הכשרות של 2025 כמסעדה בשרית. לא מצאנו הצהרת נגישות מפורסמת, אז אם גישה ללא מדרגות חשובה לכם, התקשרו לפני.
ברשימת העסקים בעלי הרישיון של באר שבע רשום לרישיון של המסעדה מספר החברה 516944469. ברשם החברות זו יקיר מסרטי בע"מ, חברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-21 בפברואר 2024. היא מופיעה במרשם רישוי העסקים של הרשות המקומית.
המרשמים הציבוריים שמדריך עסקים צריך לבדוק ובדרך כלל לא בודק. מה שריק מדווח כריק.
- תעודת כשרות
- כשרה בכשרות רגילה ולא מהדרין: במדריך העסקים הכשרים של המועצה הדתית באר שבע, שנקרא ב-1 באוקטובר 2026, מופיעה "מסעדת לס" ברחוב העצמאות 79 כמסעדה עם כשרות רגילה בתוקף. במדריך אין תאריכים של תעודות. גם ב-mako, במעריב, בחדשות 13 ובוואלה היא מתוארת ככשרה, ו-Debbest מונה אותה בין הפתיחות הכשרות של 2025 כמסעדה בשרית. mdb7.org.il01.10.2026
- הצהרת נגישות
- אין לה אתר, ולכן אין הצהרת נגישות. בעמוד ההזמנות שלה ב-Tabit אפשר לציין בהזמנה כיסא גלגלים או כיסא תינוק, ואף מקור לא מתאר את הנגישות למבנה. tabitisrael.co.il01.10.2026
- רשם החברות
- ברשימת העסקים בעלי הרישיון של באר שבע רשום לרישיון של המסעדה מספר החברה 516944469. ברשם החברות זו יקיר מסרטי בע"מ, חברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-21 בפברואר 2024. data.gov.il01.10.2026
- רישיון עסק מהרשות המקומית
- ברשימת העסקים בעלי הרישיון של עיריית באר שבע ב-data.gov.il, שעודכנה לאחרונה ב-28 ביולי 2026, מופיעה "מסעדת לס - פארק קראסו" ברחוב העצמאות 79, עם רישיון מתחדש למסעדה לרבות משקאות משכרים, בתוקף עד 31 בדצמבר 2035. data.gov.il01.10.2026
שום דבר בעמוד הזה לא נכתב מהזיכרון. כל שורה מציינת את העמוד שממנו נקראה העובדה ואת התאריך. טקסט הביקורות והתמונות נשארים אצל מי שכתב וצילם אותם. העמוד מקשר אליהם ולא מעתיק דבר.
| שדה | ערך | מקור | תאריך קריאה | שימוש |
|---|---|---|---|---|
| שם | לס / Les | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| כתובת | פארק קרסו למדע, רחוב העצמאות 79, העיר העתיקה | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| קואורדינטות | 31.2416658, 34.7862542 (OpenStreetMap) | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| טלפון | 050-521-4300 | tabitisrael.co.il | עובדה, מוצגת | |
| טלפון | מספר נוסף 052-503-0040 | visitbr7.co.il | עובדה, מוצגת | |
| הזמנת שולחן | tabitisrael.co.il | tabitisrael.co.il | מקושר, לא מועתק | |
| לוגו | הסמל שלה, מתוך tabitisrael.co.il | tabitisrael.co.il | מצוטט, עם ייחוס | |
| שעות פתיחה | יום ראשון סגור, יום שני עד יום חמישי 18:00-00:00, יום שישי ושבת: השעות לא מאומתות | tabitisrael.co.il | עובדה, מוצגת | |
| איך זה שם | נכתב לפי maariv.co.il | maariv.co.il | עובדה, מוצגת | |
| רמת מחירים | ₪₪₪ | food.walla.co.il | עובדה, מוצגת | |
| תעודת כשרות | המועצה הדתית באר שבע | mdb7.org.il | עובדה, מוצגת | |
| נגישות | לא נמצאה הצהרה מפורסמת | tabitisrael.co.il | עובדה, מוצגת | |
| חניה | לפארק המדע יש חניון בתשלום, שרשום ברישוי העסקים של העירייה כחניון פארק קרסו למדע ברחוב העצמאות 79, וב-OpenStreetMap הוא ממופה כ-110 מטר צפונית למבנה. חניון ללא תשלום ליד בית יציב נמצא כ-260 מטר לצפון-מערב. | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| רכבת ואוטובוס | באר שבע מרכז 1.16 ק"מ; חטיבת הנגב/הפלמ״ח 69 מטר; פארק קרסו למדע/העצמאות 99 מטר; חטיבת הנגב/נגבה 189 מטר; מוזיאון הנגב/העצמאות 230 מטר; אסף שמחוני/הדסה 250 מטר; סמילנסקי/ההגנה 312 מטר; רמב״ם/המוכתר 314 מטר; העצמאות/הרצל 339 מטר; העצמאות/עלי דיוויס 351 מטר; אפרים / נפתלי 372 מטר; הרצל/יאיר אברהם שטרן 375 מטר; מרכז קליטה/הפלמ״ח 381 מטר | openstreetmap.org | עובדה, מוצגת | |
| אפליקציות משלוחים | לא בוולט ולא בתן ביס | בדיקה שלנו | עובדה, מוצגת | |
| רשם החברות | ברשימת העסקים בעלי הרישיון של באר שבע רשום לרישיון של המסעדה מספר החברה 516944469. ברשם החברות זו יקיר מסרטי בע"מ, חברה פרטית פעילה שהתאגדה ב-21 בפברואר 2024. | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| רישיון עסק | ברשימת העסקים בעלי הרישיון של עיריית באר שבע ב-data.gov.il, שעודכנה לאחרונה ב-28 ביולי 2026, מופיעה "מסעדת לס - פארק קראסו" ברחוב העצמאות 79, עם רישיון מתחדש למסעדה לרבות משקאות משכרים, בתוקף עד 31 בדצמבר 2035. | data.gov.il | עובדה, מוצגת | |
| תמונות | 3 ברישיון | instagram.com | מקושר, לא מועתק |
לס הוא העסק שלכם?
תבעו את העמוד, בחינם, כדי לתקן כל שדה, להוסיף תמונות ותפריט משלכם ולראות כמה אנשים קוראים אותו.
ניהול עמוד העסקיודעים משהו שאנחנו לא?
נקרא לאחרונה: 1 באוקטובר 2026. כל הודעה נקראת על ידי אדם.
חיפושים שאולי יעניינו אתכם
les
עוד מסעדות בבאר שבע
להמחשהמסעדהקבב אמונהKabab Emunaרחוב קק"ל (קרן קיימת לישראל) 58, העיר העתיקהשיפודיית הקבב של העיר העתיקה, שפתח שמעון אמונה ב-1958 כדוכן עם ארבעה שולחנות ושמנהל היום בנו אמנון, עם קבבונים קטנים מגריל פחמים בלאפה, בפיתה או בצלחת4.32,055 ב-Googleסגור בשבת
להמחשהמסעדהכרמיםCramimדרך אליהו נאוי 34כרמים של השף סהר רפאל בבאר שבע, הסניף השני של המסעדה שייסד במושב סגולה ב-2002, עם מטבח צרפתי בטעמים ים-תיכוניים ועיראקיים, בשר ביישון יבש ויין מהכרם שלה4.43,727 ב-Googleפתוח בשבת
להמחשהמסעדה · ברקמפאיKampaiחיל ההנדסה 1, מרכז ביגהמסעדה הראשונה של קבוצת קמפאי: סושי, מנות ווק ובר קוקטיילים גדול במרכז ביג מאז 2008, פתוחה שבעה ימים בשבוע4.35,047 ב-Googleפתוח בשבתלכל עובדה בעמוד הזה יש מקור ותאריך קריאה. נקרא לאחרונה ב-1 באוקטובר 2026.
מסעדות בבאר שבע: כל הרשימהכל העסקים בבאר שבע



