יש כ-250 קלוריות ב-100 גרם של כבד בקר.
בטבלת משרד הבריאות יש 8 ערכים של כבד בקר, מ-135 עד 311 קלוריות ל-100 גרם. המספר כאן הוא של כבד עגל מטוגן בשמן זית, הערך שמייצג את המאכל בדף הזה.
כמה קלוריות יש במנה של כבד בקר?
בעזרת משקל בגרמים או יחידה של המאכל אפשר לחשב את הקלוריות והרכיבים התזונתיים של המנה.
- קלוריות
- 250
- חלבון
- 28.1 גרם
- שומן
- 12.2 גרם
- פחמימות
- 5.4 גרם
- נתרן
- 348 מ"ג
כך נראות המנות הנפוצות של כבד בקר והקלוריות של כל אחת.
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | שומן | פחמימות |
|---|---|---|---|---|---|
| פרוסה | 85 גרם | 213 | 23.9 | 10.4 | 4.6 |
| מנה קטנה | 79 גרם | 198 | 22.2 | 9.6 | 4.3 |
| מנה בינונית | 175 גרם | 438 | 49.2 | 21.4 | 9.5 |
| מנה גדולה | 239 גרם | 598 | 67.2 | 29.2 | 12.9 |
ב-100 גרם של כבד בקר יש 28.1 גרם חלבון, 12.2 גרם שומן ו-5.4 גרם פחמימות.
- חלבון28.1 גרם
- שומן12.2 גרם
- שומן רווי2.6 גרם
- פחמימות5.4 גרם
- סוכרים0 גרם
- סיבים תזונתיים0 גרם
- נתרן348 מ"ג
- כולסטרול379 מ"ג
הוויטמינים והמינרלים האלה נמצאים ב-100 גרם של כבד בקר, כפי שהם רשומים בטבלה.
- סידן
- 7.1 מ"ג
- ברזל
- 6.5 מ"ג
- אשלגן
- 367 מ"ג
- מגנזיום
- 21.1 מ"ג
- אבץ
- 5.5 מ"ג
- ויטמין ג
- 1.4 מ"ג
- ויטמין א
- 4791 מק"ג
- ויטמין ד
- 1.6 מק"ג
- ויטמין ב-12
- 61.4 מק"ג
- חומצה פולית
- 300 מק"ג
בטבלת משרד הבריאות יש 8 ערכים של כבד בקר.
המספרים הם ל-100 גרם. לכל מותג, אופן הכנה וגודל יש שורה משלו.
| ערך | קלוריות | חלבון | שומן | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| כבד בקר, מאודה | 189 | 28.8 | 5.2 | 5.1 |
| כבד עגל מטוגן בשמן זיתהערך שמוצג למעלה | 250 | 28.1 | 12.2 | 5.4 |
| כבד בקר, לא מבושל | 135 | 20.4 | 3.6 | 3.9 |
| כבד בקר, בבלילה, מטוגן בשמן קנולה | 311 | 25.6 | 15.7 | 15 |
| כבד בקר, בבלילה, מטוגן ללא שמן | 271 | 26.1 | 5.7 | 26 |
| בשר עגל, כבד, מבושל, מטוגן | 193 | 27.4 | 6.5 | 4.5 |
| כבד עגל, מטוגן בשמן קנולה | 249 | 28 | 12.1 | 5.3 |
| כבד בקר, בבלילה, מטוגן בשמן סויה | 297 | 24.9 | 14.6 | 14.7 |
המאכלים האלה קרובים לכבד בקר בקלוריות.
אלה השאלות שנשאלות על הקלוריות בכבד בקר.
כמה קלוריות יש בכבד בקר?
ב-100 גרם של כבד בקר יש כ-250 קלוריות. בטבלת משרד הבריאות מופיעים 8 ערכים של כבד בקר, מ-135 עד 311 קלוריות ל-100 גרם.
כמה קלוריות יש ב-50, ב-100 וב-200 גרם של כבד בקר?
ב-50 גרם יש 125 קלוריות, ב-100 גרם יש 250 וב-200 גרם יש 500.
כמה חלבון, שומן ופחמימות יש בכבד בקר?
ב-100 גרם יש 28.1 גרם חלבון, 12.2 גרם שומן ו-5.4 גרם פחמימות, ומהן 0 גרם סוכרים.
כמה קלוריות יש בפרוסה של כבד בקר?
בטבלת משרד הבריאות המשקל של פרוסה של כבד בקר הוא 85 גרם, כלומר 213 קלוריות.
המאכלים, הרכיבים התזונתיים שלהם ומשקלי היחידות הם מטבלת התזונה הלאומית של משרד הבריאות, כפי שנקראה ב-5 בנובמבר 2026. המספרים הם ממוצעים ל-100 גרם של המאכל, כפי שהטבלה מציגה אותו.