בטבלת משרד הבריאות יש את הקלוריות של 2,131 מאכלים, והדף הזה מוצא כל מאכל שבטבלה.

הן מגיעות מטבלת התזונה הלאומית של משרד הבריאות, שיש בה 4,624 ערכים. ערכים דומים, כמו המותגים של לחם אחד, חולקים דף, ולכל אחד מהאחרים יש דף משלו, בסך הכול 2,131 דפים.

כן. כל מספר הוא ל-100 גרם של המאכל, כפי שהטבלה מציגה אותו. התיבה בכל דף מחשבת כל משקל אחר, ובמאכלים רבים מופיע גם משקל של פרוסה, כוס או יחידה.

כשבטבלה יש כמה ערכים למאכל אחד, כמו מותגים, אופני הכנה או גדלים, הדף מציג את הערך שמייצג את המאכל ומפרט את האחרים, ולכן הקלוריות יכולות להיות שונות מערך לערך.

כן. המספרים הם ממוצעים לסוג מזון בטבלת משרד הבריאות, והכתוב על אריזה מתייחס למוצר עצמו.