יש כ-196 קלוריות ב-100 גרם של כבד עוף.
בטבלת משרד הבריאות יש 12 ערכים של כבד עוף, מ-116 עד 295 קלוריות ל-100 גרם. המספר כאן הוא של כבד עוף מטוגן בשמן סויה, עם בצל, הערך שמייצג את המאכל בדף הזה.
כמה קלוריות יש במנה של כבד עוף?
בעזרת משקל בגרמים או יחידה של המאכל אפשר לחשב את הקלוריות והרכיבים התזונתיים של המנה.
- קלוריות
- 196
- חלבון
- 17.4 גרם
- שומן
- 12.1 גרם
- פחמימות
- 2.8 גרם
- נתרן
- 428 מ"ג
כך נראות המנות הנפוצות של כבד עוף והקלוריות של כל אחת.
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | שומן | פחמימות |
|---|---|---|---|---|---|
| יחידה | 24 גרם | 47 | 4.2 | 2.9 | 0.67 |
ב-100 גרם של כבד עוף יש 17.4 גרם חלבון, 12.1 גרם שומן ו-2.8 גרם פחמימות.
- חלבון17.4 גרם
- שומן12.1 גרם
- שומן רווי2.8 גרם
- פחמימות2.8 גרם
- סוכרים1.6 גרם
- סיבים תזונתיים0.6 גרם
- נתרן428 מ"ג
- כולסטרול347 מ"ג
הוויטמינים והמינרלים האלה נמצאים ב-100 גרם של כבד עוף, כפי שהם רשומים בטבלה.
- סידן
- 8.7 מ"ג
- ברזל
- 8.3 מ"ג
- אשלגן
- 242 מ"ג
- מגנזיום
- 19.3 מ"ג
- אבץ
- 2.6 מ"ג
- ויטמין ג
- 16.4 מ"ג
- ויטמין א
- 2323 מק"ג
- ויטמין ב-12
- 12 מק"ג
- חומצה פולית
- 432 מק"ג
בטבלת משרד הבריאות יש 12 ערכים של כבד עוף.
המספרים הם ל-100 גרם. לכל מותג, אופן הכנה וגודל יש שורה משלו.
| ערך | קלוריות | חלבון | שומן | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| כבד עוף, מאודה | 166 | 24.3 | 6.5 | 0.9 |
| כבד עוף, בבלילה, מטוגן ללא שמן | 295 | 26.5 | 8.1 | 25.8 |
| כבד עוף, לא מבושל | 116 | 16.9 | 4.8 | 0 |
| כבד עוף מטוגן עם בצל בשמן קנולה | 195 | 17.4 | 12.1 | 2.8 |
| כבד עוף מטוגן בשמן סויה, עם בצלהערך שמוצג למעלה | 196 | 17.4 | 12.1 | 2.8 |
| כבד עוף מטוגן עם בצל בשמן זית | 188 | 16 | 11.6 | 3.5 |
| כבד עוף מטוגן עם בצל בשמן תירס | 196 | 17.4 | 12.1 | 2.8 |
| כבד עוף מטוגן עם בצל בשמן חמניות | 195 | 17.4 | 12.1 | 2.8 |
| כבד עוף מטוגן עם בצל ביין ללא תוספת שומן בבישול | 127 | 12.2 | 3.3 | 6.1 |
| כבד עוף קצוץ, עם שמן סויה | 231 | 17.3 | 16.2 | 2.7 |
| כבד עוף מטוגן בשמן קנולה | 176 | 18.2 | 9.4 | 2.9 |
| כבד עוף קצוץ, עם שמן קנולה | 231 | 17.3 | 16.2 | 2.7 |
המאכלים האלה קרובים לכבד עוף בקלוריות.
- בשר ברווז, צלוי, נאכל ללא עור200 קלוריות ל-100 גרם
- קציצות בשר הודו, עם תפוחי אדמה, מטוגנות, בשמן קנולה195 קלוריות ל-100 גרם
- בשר חזיר, מטוגן, שילוב נתחים שונים192 קלוריות ל-100 גרם
- בשר ארנבת, לפנ לשיטת בישול205 קלוריות ל-100 גרם
- בשר חזיר, לפנ לנתח, מבושל עם מלח, נאכל עם שומן192 קלוריות ל-100 גרם
- בשר חזיר, ירך, טרי, אפוי, נאכל ללא שומן209 קלוריות ל-100 גרם
אלה השאלות שנשאלות על הקלוריות בכבד עוף.
כמה קלוריות יש בכבד עוף?
ב-100 גרם של כבד עוף יש כ-196 קלוריות. בטבלת משרד הבריאות מופיעים 12 ערכים של כבד עוף, מ-116 עד 295 קלוריות ל-100 גרם.
כמה קלוריות יש ב-50, ב-100 וב-200 גרם של כבד עוף?
ב-50 גרם יש 98 קלוריות, ב-100 גרם יש 196 וב-200 גרם יש 392.
כמה חלבון, שומן ופחמימות יש בכבד עוף?
ב-100 גרם יש 17.4 גרם חלבון, 12.1 גרם שומן ו-2.8 גרם פחמימות, ומהן 1.6 גרם סוכרים.
כמה קלוריות יש ביחידה של כבד עוף?
בטבלת משרד הבריאות המשקל של יחידה של כבד עוף הוא 24 גרם, כלומר 47 קלוריות.
המאכלים, הרכיבים התזונתיים שלהם ומשקלי היחידות הם מטבלת התזונה הלאומית של משרד הבריאות, כפי שנקראה ב-5 בנובמבר 2026. המספרים הם ממוצעים ל-100 גרם של המאכל, כפי שהטבלה מציגה אותו.