Regulations1968The binding text is the one the official gazette published, listed under the publications.
Section 55 of תקנות המועצה לענף הלול (הסדרת ייצור, מיון ושיווק), התשכ״ח–1968, תנאי ההיתר.
This section is in פרק ו׳: סימון בשר עוף
55. תנאי ההיתר
בעל היתר לא יסמן בשר עוף אלא אם קויימו כל אלה:
(1)העופות מהם מיוצר בשר העוף מסופקים למשחטה ישירות מלולו של מגדל עופות;
(2)בשר העוף מכיל את כל חלקי העוף, מרוטים ונקיים, ללא חלקי פנים בלתי אכילים וללא ראשים; בשר העוף יכול שיכיל את הרגליים, הכבד והקורקבן – בתנאי כי הרגליים יהיו קצוצות צפרניים והקורקבן יהיה פתוח ומנוקה;
(3)בשר העוף יהיה ארוז בשקיות ניילון, שקית נפרדת לכל עוף ואם מצורפים הכבד והקורקבן ייארזו אלה בשקית ניילון נפרדת המחוברת לשקית של בשר העוף;
(4)התנאים שנקבעו על־ידי המועצה מדי פעם בפעם לגבי אופן השימוש בסימן.
The text on this page is adapted from the entry תקנות המועצה לענף הלול (הסדרת ייצור, מיון ושיווק), התשכ״ח–1968 in the Open Law Book of Hebrew Wikisource, read on 1 November 2026, and is shared under the CC BY-SA 4.0 licence.