Regulations1993The binding text is the one the official gazette published, listed under the publications.
Section 6 of תקנות בריאות הציבור (מזון) (סימון תזונתי), התשנ״ג–1993, ערך קלורי.
This text is no longer in force.
The source says: לפי תקנה 17 לתקנות הגנה על בריאות הציבור (מזון) (סימון תזונתי), התשע״ח–2017, תקנות אלה בוטלו ביום ד׳ בטבת התש״ף (1 בינואר 2020).
6. ערך קלורי
תיקון: תשע״ב
(א)הערך הקלורי יבוטא ביחידות של קילוקלוריות ויסומן, לצד המספר, במלים ”(אנרגיה) קלוריות“.
(ב)חישוב הערך הקלורי ייעשה לפי מקדמי המרה כמפורט להלן:
(1)חלבונים – 4 קילוקלוריות לגרם;
(2)פחמימות זמינות – 4 קילוקלוריות לגרם;
(3)שומנים – 9 קילוקלוריות לגרם;
(4)רב־כהליים, למעט אריתריטול (E968) – 2.4 קילוקלוריות לגרם;
אריתריטול (E968) – 0 קילוקלוריות לגרם;
(5)חומצות אורגניות – 3 קילוקלוריות לגרם;
(6)כהל – 7 קילוקלוריות לגרם.
(ג)הערך הקלורי יעוגל לקלוריה השלמה הקרובה.
The text on this page is adapted from the entry תקנות בריאות הציבור (מזון) (סימון תזונתי), התשנ״ג–1993 in the Open Law Book of Hebrew Wikisource, read on 1 November 2026, and is shared under the CC BY-SA 4.0 licence.