Order1951The binding text is the one the official gazette published, listed under the publications.
Section 2 of צו הפיקוח על המזונות (ריבה) (ייצור וסחר), תשי״א–1951.
This text is no longer in force.
The source says: צו הפיקוח על המזונות (ריבה) (ייצור וסחר), תשי״א–1951 בוטל והוחלף בצו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ריבה), תשכ״ב–1962.
2.
לא ייצר אדם ריבה לשם מכירה, אלא –
(א)בהתאם למה שמפורט ביחס לחמרים בתוספת לצו זה;
(ב)אם אותה ריבה מכילה לא פחות מ־68.5% המרים מוצקים כללים הנמסים במים;
(ג)אם היא נקיה מפסולת של פרי כגון גבעולים, חרצנים וכל חומר זר אחר:
(ד)אם אותה ריבה לא תהיה דביקה או מימית מדי ואם אינה משנה את צורתה במידה ניכרה לאחר שמוציאים מנת ריבה מתוך המיכל בכף אכילה ומניחים אותה על גבי צלחת.
The text on this page is adapted from the entry צו הפיקוח על המזונות (ריבה) (ייצור וסחר), תשי״א–1951 in the Open Law Book of Hebrew Wikisource, read on 1 November 2026, and is shared under the CC BY-SA 4.0 licence.