Skip to main content

Order1963

Section 13 of צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ייצור גלידה ומכירתה), תשכ״ג–1963, ניקוי וחיטוי הציוד.

This section is in פרק שני: הוראות ייצור ושיווק

13. ניקוי וחיטוי הציוד

(א)כל שטח של ציוד הבא במגע בלתי אמצעי עם תערובת או עם גלידה ינוקה ויחוטא מיד לאחר שימושו; ובמקרה של תהליך ייצור רצוף – לפחות אחת בעשרים וארבע שעות ובאופן שיניח את דעתו של המנהל.

(ב)ציוד אחר, שאינו בא במגע בלתי אמצעי בתערובת או בגלידה ינוקה באופן שיניח את דעת המנהל.

The whole textThe contents of the text

The text on this page is adapted from the entry ⁨צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ייצור גלידה ומכירתה), תשכ״ג–1963⁩ in the Open Law Book of Hebrew Wikisource, read on 1 November 2026, and is shared under the CC BY-SA 4.0 licence.

Keep exploring