Order1963The binding text is the one the official gazette published, listed under the publications.
Section 14 of צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ייצור גלידה ומכירתה), תשכ״ג–1963, סטנדרטים לניקוי וחיטוי הציוד.
This section is in פרק שני: הוראות ייצור ושיווק
14. סטנדרטים לניקוי וחיטוי הציוד
שטח של ציוד לרבות מיכלים הבא במגע בלתי אמצעי עם גלידה ייחשב כנקי ומחוטא אם בבקורת הניקוי והחיטוי על פי מבדק ממרח Swab test ומבדק שטיפה Rinse test לא תתקבל אחת התוצאות האלה:
(1)יותר משתי מושבות חידקים לכל סנטימטר מרובע משטח הציוד או המיכל;
(2)יותר ממושבת חידקים אחת לכל מיליליטר מנפח הציוד או מנפח המיכל בהם מוחזקת התערובת או הגלידה.
The text on this page is adapted from the entry צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ייצור גלידה ומכירתה), תשכ״ג–1963 in the Open Law Book of Hebrew Wikisource, read on 1 November 2026, and is shared under the CC BY-SA 4.0 licence.
Keep exploring
Small Claims Court Guide
The ceiling, the filing fee and how a small claim is filed, heard and collected.
Severance Pay Calculator
One month's last salary for each year of work, and what is tax free.
Unemployment Benefit Calculator
What the National Insurance Institute pays a day and a month, and for how many days.
The Tanakh in Hebrew and English
Every chapter of the Torah, the Prophets and the Writings with vowel points and English.