Order1980

Section 2 of צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ייצור קמח חיטה כשר לפסח ושיווקו), תש״ם–1980, הסדרת ייצור קמח.

This text is no longer in force.

The source says: צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ייצור קמח חיטה כשר לפסח ושיווקו), תש״ם–1980 בוטל ביום 3.6.2010.

2. הסדרת ייצור קמח

לא ייצר אדם קמח אלא –

(1)מסוגים א׳ או ב׳;

(2)מחיטה בריאה (Sound wheat) לאחר ניקויה;

(3)בתנאים היגייניים נאותים;

(4)בעל טעם וריח אפייניים לקמח טרי ונקי (ללא ריח של עובש);

(5)בעל תכונות המתאימות לאפיית מצות;

(6)בטחינה יבשה (ללא הרטבת החטים);

(7)בפיקוח הרבנות הראשית לישראל.

The text on this page is adapted from the entry ⁨צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (ייצור קמח חיטה כשר לפסח ושיווקו), תש״ם–1980⁩ in the Open Law Book of Hebrew Wikisource, read on 1 November 2026, and is shared under the CC BY-SA 4.0 licence.